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士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
关于酒店清洁工的工作岗位职责
1、讲究个人卫生,注意礼貌行为,树立良好的服务形象。
2、做好各自卫生职责区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面
三餐必拖,持续地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。
3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面
冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。
4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节
水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。
5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃
圾等。
6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进
行,防止餐具污染。
酒店清洁工岗位职责(二)
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质礼貌服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时持续桌椅干净,
随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,
清扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
6、泔水务必当日清理,泔水桶持续干净、封闭。
7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清
洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。
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士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
8、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。
酒店清洁工岗位职责(三)
1、打扫区域卫生和整理相关设施,保证清洁干净无浮尘;
2、及时打扫台位卫生,做到干净无油腻、无残渣;
3、及时回收用餐区脏污的托盘,并送到洗碗间清洗;
4、及时进行洗手间的清洁卫生工作。
酒店清洁工岗位职责(四)
1、文明服务、礼貌待人,讲究个人卫生,注意文明行为,树立良
好的服务形象。
2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面
三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。
3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面
冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。
4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节
水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。
5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃
圾等。
6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进
行,防止餐具污染。
7、严格遵守餐厅各项规章制度。
8、严格执行岗位制度。熟悉本岗位的工作任务与要求,端正劳动
态度,讲究工作效率。
9、维护餐厅的利益、爱护餐厅的公共财物。
10、踏实能干,不怕脏、不怕累。
第2页共5页
士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
酒店清洁工岗位职责(五)
1、每日清扫公共场所两次以上,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,天
花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无
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