T_YNZYC 0124-2025绿色药材 仙茅产地加工规程.pdf

ICS65.020.20

CCSB00/09T/YNZYC

云南省中药产业协会团体标准

T/YNZYC0124-2025

代替T/YNZYC0124—2024

绿色药材仙茅产地加工规程

GreenMedicinalMaterialsTechnicalRegulationsforProcessingin

ProducingAreaofCurculiginisRhizoma

2024-12-01发布2025-01-01实施

云南省中药产业协会发布

T/YNZYC0124-2025

前言

本文件主要起草人：本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构

和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由云南省中药产业协会提出并归口。

本文件起草单位：云南省农业科学院药用植物研究所、临沧荣尚药业有限公司、澜沧诚林农牧有限

公司。

本文件主要起草人：杨天梅、杨美权、起明菊、张金渝、杨维泽、左应梅、王丽、朱新焰、许宗亮、

李纪潮、石炳荣、李忠。

I

T/YNZYC0124-2025

绿色药材仙茅产地加工规程

1范围

本文件规定了仙茅的术语和定义、采收、净选、清洗、干燥、分级、包装、运输、贮藏、档案记录

等内容。

本文件适用于仙茅的产地加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718预包装食品标签通则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品储藏运输准则

T/CACM1021.137中药材商品规格等级-仙茅

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1仙茅

石蒜科植物仙茅CurculigoorchioidesGaertn.。

4采收

4.1时间

移栽后2年～3年，11月～12月，地上部分枯萎后采收。

4.2方法

1

T/YNZYC0124-2025

全株挖出，抖去泥土，除尽地上部分。

5加工

5.1加工工艺流程

鲜品→净选→清洗→干燥→分级。

5.2加工工艺要求

5.2.1净选

挑除有病虫害、霉变、腐烂的仙茅，去除非药用部位。

5.2.2清洗

用清洁水冲洗干净，晾干水气。用水应符合GB5749的规定。

5.2.3干燥

可采用自然晾晒和设备干燥，干燥至水分＞13%。自然晾晒时地面应硬化、清洁卫生、通风向阳。

设备干燥时在专用设备中干燥，干燥温度为70℃±5℃。

5.2.4分级

按T/CACM1021.137要求进行分级。

6包装、运输和贮藏

6.1包装

包装应符合NY/T658的规定。标识应符合GB7718的规定，绿色生产产品标志使用应规范。

6.2运输

不得