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春季養生茶春季養生茶春季養生茶春季養生茶byLinTsungHui春季養生茶*春季養生茶

大慶高工美容科研習明道大學休閒保健學系助理教授林宗輝E-mail：問題byLinTsungHui春季養生茶*戲劇中有時見到富有人家咳嗽咳的很厲害，這時候他會泡參茶來喝，你覺得有效嗎?01人云亦云，身體的健康安全嗎?02澎湖望安之海生館(南海之旅)01故事要開始了!…這個故事是由古老的一個民族說起……接下來由其相關養生觀念再介紹一些養生茶飲02中醫食療的起源夏商伊尹創制湯液—藥酒及湯液出現《漢書˙藝文志》『《湯液經》三十二卷』。《史記˙殷本紀》『伊尹以滋味說湯』。茶飲中醫養生觀念byLinTsungHui春季養生茶*Balance天地人全面性的觀點健康的身體，表現在精氣神中醫探討人體健康的奧秘動動腦!精氣神的主要表現在哪?季節氣候與健康byLinTsungHui春季養生茶*春季多風病夏季多暑病長夏（農曆六月）多濕病秋季多燥病冬季多寒病六淫:風、寒、暑、濕、燥、熱等六種環境氣候不正之氣。環境的因素季節氣候與健康byLinTsungHui春季養生茶*氣候變化大，多感冒，呼吸道方面疾病(包含過敏反應)。由於冬季攝取過多營養，所以春季可以運用降血脂中藥來調整身體健康。春季氣候溼熱，清涼消暑退火為主。夏季氣候乾燥，以生津潤燥為主。秋季氣候寒冷，以補益增加人體免疫為主。冬季AB春季適合哪些類別茶飲?動動腦!補氣茶飲byLinTsungHui春季養生茶*中醫所講的氣是人的活動能力與表現，也是人體的免疫機能，氣虛者容易生病，在春天氣候冷熱交替變化之際，氣虛者較易感冒，而且癒後也較易發病，所以需使用補氣茶飲來調整免疫機能。山藥薏仁茶byLinTsungHui春季養生茶*材料藥材山藥10克、薏苡仁10克。作法上述藥材熬水喝。功效補益脾胃。營養成分熱量50大卡、蛋白質2克、脂肪0.5克、醣類9克。氣虛藥膳DIY中藥養生—生脈散byLinTsungHui春季養生茶*治熱傷元氣、氣短倦怠、口渴多汗、肺虛而咳。肺虛、氣虛【主治】03益氣生津，斂陰止汗。【功能】02人參、麥門冬、五味子。【組成】01【人參胡桃湯】《濟生方》01組成：人參1.5克、胡桃仁5個、生薑兩片。調理：人參銼粗粉，胡桃（核桃）去殼不剝皮，搗碎，用水250毫升共同煎煮，睡前頻頻咽下。功效：補益肺腎，納氣定喘。02DIY中藥養生—黃耆紅棗枸杞湯byLinTsungHui春季養生茶*黃耆紅棗枸杞湯(安迪湯)藥方，是由台大主治醫師、台灣大學醫學院免疫學孫安迪博士所提供。配方:生黃耆四錢、紅棗三錢、枸杞二錢，以三碗水煎至一碗半湯汁，當茶飲用。為方便起見，也可一次熬七天份（即將水和三種藥物增為七倍）放冰箱當茶喝。濃淡不拘，冷熱皆宜。黃耆紅棗枸杞湯byLinTsungHui春季養生茶*功能:增強免疫系統功能，對於「自體免疫疾病」或病毒引起的肝炎、疹、復發性口腔潰瘍、抑制癌細胞生長等均有顯著防治功效，尤其是其固本培元的溫補特性，更是對抗衰老、祛病延年的增補劑。【參棗湯】《十藥神書》byLinTsungHui春季養生茶*組成：黨參15克、大棗20枚。調理：先將適量的水把黨參、大棗浸泡半小時後，用小火煎煮兩次，每次半小時，將兩次湯液混合，分兩次飲湯食棗。功效：補益脾胃，益氣生血。消脂茶飲byLinTsungHui春季養生茶*STEP1STEP2STEP3STEP4由於冬季攝取過多營養，所以春季可以運用降血脂中藥來調整身體健康。春天氣候轉溫暖，萬物滋長，是人體活動的好季節，過胖影響人體的活動。若是春季時血脂過高，會影響到夏季時心血管的功能。綜合上述宜於春季喝消脂茶飲。具降血脂功效的中藥byLinTsungHui春季養生茶*丹參：活血通經，可降低肝臟脂類的含量。山楂：能降血脂、降血壓，實驗亦證實山楂能降低膽固醇作用。決明子：對於降低膽固醇和三酸甘油酯有一定的作用。何首烏：能使動脈粥狀斑塊明顯減少。綠豆：減輕冠狀動脈病變，對降低膽固醇及三酸甘油酯有明顯作用。靈芝：實驗結果有降膽固醇作用，但臨床上降脂作用不明顯。030405060102山楂茶材料山楂50克、菊花6克、甘草2片、水5碗。作法將材料加水煮至2碗即可。功效消積，減肥，降壓，去脂。