DB5105T 43-2021 地理标志保护产品 泸县青花椒.pdfVIP

ICS67.220.10

CCSX66

DB5105

四川省（泸州市）地方标准

DB5105/T43—2021

地理标志保护产品泸县青花椒

Productofgeographicalindication——LuXianGreenPepper

2021-11-30发布2021-12-20实施

泸州市市场监督管理局发布

DB5105/T43—2021

目次

前言II

引言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4地理环境特点2

5栽培2

6病虫害防治2

7采收和加工2

8产品质量3

9检测规则3

10包装、运输、贮存和保质期4

附录A（规范性）地理标志产品泸县青花椒保护区域图5

I

DB5105/T43—2021

前言

本文件根据国家质量技术监督检验检疫总局令第78号《地理标志产品保护规定》、GB/T17924《地

理标志产品标准通用要求》和GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草

规则》给出的规则起草。

本文件由泸县青花椒地理标志产品保护申报工作领导组办公室提出并归口。

本文件起草单位：泸县农业农村局、泸县市场监督管理局、泸县科学技术协会。

本文件主要起草人：熊安会、谭周良、王孝芳、何晓波、彭章华、李祖菊、刘志容、魏钰婷、余虹

江、谢鑫。

II

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引言

泸县青花椒，椒粒表面呈深绿色，油胞明显凸起，有浓郁麻香味，有机质含量丰富。

泸县青花椒是泸县的地方特产，种植历史悠久，近年来发展势头良好，青花椒的保护和开发价值日

益凸显。为了规范泸县青花椒的种植技术及产品标准，加快泸县农业标准化进程，推动农业产业化发展，

带动农民增收致富，根据《中华人民共和国标准化法》的相关规定，特制订本文件。

III

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地理标志保护产品泸县青花椒

1范围

本文件规定了泸县青花椒的术语和定义、地理环境特点、栽培技术、病虫害防治、采收和加工、产

品质量、检测规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本文件适用于泸县境内的青花椒生产，适宜范围经纬度坐标为东经105°08′30〞～105°45′

30〞、北纬28°44′40〞～29°20′00〞。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的