T AGFA 0012—2024 绿色食品 茶叶种植技术规范.pdf

ICS65.020.20

CCSB35

团体标准

T/AGFA0012—2024

绿色食品茶叶种植技术规范

2024-11-29发布2024-12-10实施

安徽省绿色食品协会  发布

T/AGFA0012—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽省绿色食品协会提出并归口。

本文件起草单位：宣城市农产品质量安全中心、绩溪县上庄茶叶专业合作社、安徽省农垦集团敬亭

山茶场有限公司、宣城市砾枞茶业家庭农场、宣城华阳山茶业有限公司、宣城市星路家庭农场、安徽泾

县其华涌溪火青茶叶股份有限公司、安徽兰香茶业有限公司、安徽翰林茶业有限公司、旌德县农产品质

量安全检验检测中心、郎溪县农业技术服务中心、安徽省绿色食品协会、中国绿色食品协会加工与推广

分会、安徽省公众检验研究院有限公司。

本文件主要起草人：王志莹、袁谢勤、周振东、尤洁莉、刘舜舜、李晓慧。

I

T/AGFA0012—2024

绿色食品茶叶种植技术规范

1范围

本文件规定了绿色食品茶叶种植的产地环境、品种选择、整地与种植、茶园管理、冻害防治、病虫

草害防治、采摘、生产废弃物处理和生产档案。

本文件适用于绿色食品茶叶的种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11767茶树种苗

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

产地环境条件应符合NY/T391的规定。产地坡度宜在10°～20°，避免在易发生冻害的高海拔山地

西北坡向或深谷低地种植茶树。土壤有效土层在60cm以上，50cm之内无硬结层或粘盘层，土壤pH在4.5～

6.5之间。当地年活动积温不低于3000℃，年降水量不少于1000mm。

5品种选择

5.1品种

应选择品质好、产量高、抗逆性强、适制性好、适合当地环境生长的优良茶树品种，优先选用当地

群体种、国家或省级审（认、鉴）定的无性系品种。

5.2茶苗繁育与运输

采用苗圃地或穴盘进行短穗扦插繁育，茶苗质量应符合GB11767中规定的Ⅰ、Ⅱ级标准。茶苗运输

中应保湿透气，防止重压和风吹日晒。运到目的地后，应及时种植或假植。

6整地与种植

6.1茶园开垦

6.1.1生荒坡地开垦应分初垦和复垦两次进行。初垦宜夏、冬季，深度宜不小于50cm。复垦应在种植

前进行，深度为30cm～40cm。

6.1.2坡度15°以下平缓地可直接开垦，坡度15°以上坡地，应按等高水平线筑梯田，梯面宽在1.5m

以上。

6.1.3茶园开垦应注意水土保持，根据基地规模、地形和地貌等条件，设置合理的道路系统；建立完

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