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酒店的实习报告(精选15篇)

酒店的实习报告1

光阴飞逝，转眼之间大学三年的时光都已从指间流走，我们在校园里只是单

纯学习的日子也似乎已经结束了!可是对于自己能否适应这个复杂多变的社会的

需要，平时在课本上学习的理论知识能否跟实际工作很好的结合，心里始终存在

疑虑。带着这样复杂的心情，我开始了自己在一家酒店的实习之旅。

一、实习目的

出纳是对出纳单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分

析、检查、预测、参与决策、实行监督，旨在提高经济效益的一种核算手段，它

本身也是经济管理活动的重要组成部分。出纳作为一门应用性的学科、一项重要

的经济管理工作，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段，经济管理离不开

出纳，经济越发展出纳工作就显得越重要。

二、实习单位

__酒店是一家位于____的一家个人独资企业。企业注重人才的培养，为人才

搭建展示和创业的平台，企业本身也为员工增加了更多晋升及施展才能的机会。

企业实行人性化管理，注重企业文化的宣传和个人素质的提升!

三、实习过程

实习是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。实习也是挑战更是机遇，只

有很好的把握，才能够体现它的意义。

通过这段的实习，我懂得了出纳的一些流程：

1、根据经济业务填制原始凭证和记账凭证。

(1)、原始凭证：是指直接记录经济业务、明确经济责任具有法律效力并作

为记账原始依据的证明文件，其主要作用是证明经济业务的发生和完成的情况。

填写原始凭证的内容为：原始凭证的名称、填制凭证的日期、编号、经济业务的

基本内容(对经济业务的基本内容应从定性和定量两个方面给予说明，如购买商

品的名称、数量、单价和金额等)，填制单位及有关人员的签章。

(2)、记帐凭证：记帐凭证是登记帐薄的直接依据，在实行计算机处理帐务

后，电子帐薄的准确和完整性完全依赖于记帐凭证，操作中根据无误的原始凭证

填制记帐凭证。填制记帐凭证的内容：凭证类别、凭证编号、制单日期、科目内

容等。

2、根据出纳凭证登记日记帐。

日记帐一般分为现金日记帐和银行存款日记帐;他们都由凭证文件生成的。

计算机帐务处理中，日记帐由计算机自动登记，日记帐的主要作用是用于输出现

金与银行存款日记帐供出纳员核对现金收支和结存使用。要输出现金日记帐和银

行存款日记帐，要求系统初始化时，现金出纳科目和银行存款出纳科目必须选择

“日记帐”标记，即表明该科目要登记日记帐。

3、根据记账凭证及所附的原始凭证登记明细帐。

明细分类帐薄亦称明细帐，它是根据明细分类帐户开设帐页进行明细分类登

记的一种帐薄，输入记帐凭证后操作计算机则自动登记明细帐。

4、根据记账凭证及明细帐计算产品成本。

根据记帐凭证及明细帐用逐步结算法中的综合结转法计算出产品的成本。

酒店的实习报告2

10月9日至11月4日期间，我在广州__酒店客房部楼层做台班岗位。这是

第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活。每天在规

定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了

事。我的肩上开始扛着民事责任，凡事得谨慎小心，否则随时可能要为一个小小

的错误承担严重的后果付出巨大的代价，再也不是一句对不起和一纸道歉书所能

解决。“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变，

身边接触的人也完全换了角色，老师变成主管、领班，同学变成同事，相处之道

完全不同。还好__的主管们都对我们的实习生很好，都很有耐心教导我们。在这

巨大的转变中，我彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。在学校，有同学老师的

关心和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。

二十多天的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，

做学问。

我担任的是台班一职，平时在工作只是迎送客人、登记好客人的出入情况，

几乎没用上自己所学的专业知识。正因为是这样我必须在工作中勤于动手慢慢琢

磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以

虚心请教主管。

我上班的时间是下午5点至凌晨1点，由于现在还住校，所以每天别人上班

我就睡觉，我睡觉别人就上班。睡醒了就要准备上班了，那留给个人支配的时间

更少。每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。我就是

每天就是帮客人按电梯、登记客人出入情况，显得枯燥乏味。但是工作简单