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食品行业有机食品认证方案

TOC\o1-2\h\u734第1章有机食品认证概述 3

200601.1有机食品的定义与分类 3

164331.2有机食品认证的意义与价值 3

4984第2章有机食品认证标准体系 4

282212.1国际有机食品认证标准 4

131342.1.1IFOAM基本标准 4

108632.1.2欧盟有机农业法规 4

242572.1.3美国国家有机计划 4

283132.2国家有机食品认证标准 4

27742.2.1我国有机食品认证标准 5

72362.2.2欧盟有机食品认证标准 5

64582.2.3美国有机食品认证标准 5

90932.3行业有机食品认证标准 5

5852.3.1农业有机食品认证标准 5

106262.3.2畜牧业有机食品认证标准 5

296942.3.3水产业有机食品认证标准 5

297002.3.4加工业有机食品认证标准 6

13747第3章有机食品生产规范 6

191543.1土壤管理与改良 6

242243.1.1土壤保护 6

175743.1.2土壤改良 6

75353.2肥料使用规范 6

258483.2.1有机肥料 6

3573.2.2矿物质肥料 6

227723.3病虫害防治 6

312203.3.1生物防治 6

218483.3.2物理防治 6

101603.4农药残留控制 7

256143.4.1农药使用原则 7

127863.4.2农药残留检测 7

101693.4.3农药残留处理 7

11965第四章有机食品加工与包装 7

32194.1原料验收与预处理 7

221744.2加工工艺与设备要求 7

228584.3有机食品包装材料与标识 7

19602第5章有机食品质量检验与监控 8

265615.1检验方法与指标 8

169695.1.1检验方法 8

196825.1.2指标体系 8

172035.2质量监控体系建设 8

122545.2.1监控机构设置 8

13365.2.2监控人员培训 8

216445.2.3监控计划制定 8

215265.2.4监控设备配置 9

148065.3风险评估与预警 9

52965.3.1风险评估 9

297635.3.2预警机制 9

20065.3.3应急处理 9

28197第6章有机食品认证流程 9

287526.1认证申请与受理 9

168906.1.1申请材料准备 9

77236.1.2申请提交 9

186796.1.3受理 10

127086.2认证审核与现场检查 10

17606.2.1文件审查 10

148746.2.2现场检查 10

96146.2.3审核报告 10

148386.3认证决定与证书发放 10

15056.3.1认证决定 10

77856.3.2证书发放 10

227576.3.3认证结果公开 10

29287第7章有机食品认证监管 10

29287.1监管体系与职责分工 10

36707.1.1监管体系 11

244677.1.2职责分工 11

210557.2认证机构监管 11

108847.2.1认证机构资质管理 11

98657.2.2认证活动监管 11

89457.3企业自律与诚信建设 12

80667.3.1自律机制 12

191687.3.2诚信建设 12

16966第8章有机食品认证国际合作与交流 12

65278.1国际有机食品认证组织与法规 12

76208.2双边和多边合作协议 12

278008.3国际认证互认与信息共享 12

16615第9章有机食品市场推广与消费引导 13

180529.1有机食品市场分析与发展趋势 13

79979.1.1市场规模与增长速度 13

176179.1.2消费者需求分析 13

162669.1.3市场发展趋势 13

237979.2品牌建设与宣传推广 13

112969.2.1品牌定位与核心价值 13

60889.2.2品牌形象设计 13

69199.2.3宣传推广渠道 1