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第一章绪论

1、什么是微生物？

微生物是肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。是一些个体微小、构造简单

的低等生物。

2、微生物的特点？

个体微小、构造简单、进化地位低等；种类多、分布广、繁殖快、易变异。

（1）体积小，比外表积大〔2〕吸收多，转化快〔3〕生长旺，繁殖快

〔4〕适应强，易变异〔5〕分布广，种类多

3、林奈的双命名法？

即一种微生物的名称由两个拉丁文单词组成，第一个是属名，用拉丁名词表示，

词首字母大写，它描述微生物的主要特征；第二个是种名，用拉丁形容词表示，

词首字母不大写，它描述微生物的次要特征。有时候在种名词之后还会有一个单

词，这个单词往往是表示微生物的命名人。

4、巴斯德对微生物学的奉献？

(1)发现并证实发酵是由微生物引起的；(2)彻底否认了“自然发生〞学说；

(3)免疫学—预防接种〔4〕巴斯德消毒法：60～65℃作短时间加热处理，杀死

有害微生物。

5、科赫对微生物学的奉献？

〔1〕微生物学根本操作技术方面的奉献

a〕细菌纯培养方法的建立；b〕设计了各种培养基，实现了在实验室内对各种微

生物的培养

c〕流动蒸汽灭菌；d〕染色观察和显微摄影

（2）对病原细菌的研究作出了突出的奉献

a）具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌；b〕发现了肺结核病的病原菌；

c〕证明某种微生物是否为某种疾病病原体的根本原那么——著名的柯赫原那么

6、如何对微生物进展分类？

生物学家以客观存在的生物属性为依据，将生物分门别类。根据生物之间一样〔或

相异〕的程度以及亲缘关系的远近，可将生物划分为界、门、纲、目、科、属、

种，有时在种以下还要进展更细致的区分。

五界：Whittaker提出生物五界分类系统，后被Margulis修改为：

原核生物界，原生生物界，真菌界，动物界和植物界

我国王大耜教授对生物分类提出六界：

病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、动物界和植物界

7、三域学说又称三原界学说是指哪三域？

三域(三原界)学说：古菌域、细菌域、真核生物域

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第二章原核微生物

1、什么是原核微生物？

指一类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。

2、什么是细菌？细菌的大小用什么表示？细菌的三〔四〕种根本形态

细菌是一类单细胞、个体微小、构造简单、具有细胞壁、没有真正细胞核的原核

生物。细菌的大小以µm计。球状、杆状、螺旋状、丝状。

3、细菌的根本构造、特殊构造有哪些？

根本构造：细胞壁、原生质体〔细胞膜、细胞质、核质、内含物〕

特殊构造：糖被、芽孢、鞭毛

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4、革兰氏染色具体操作过程〔四步〕；革兰氏染液四种；革兰氏阳性菌和阴性

菌细胞壁差异；革兰氏染色机理;结果如何判断？

（1）初染—草酸铵结晶紫染液第一次染色1min后，水洗

（2）媒染—碘液浸湿1min后，水洗

（3）脱色—95%乙醇溶液进展脱色后水洗

（4）复染—红色的蕃红或沙黄染液第二次染色0.5min，水洗

草酸铵结晶紫、碘液、95%乙醇溶液、蕃红或沙黄染液

细菌呈现第一次染色的效果紫色，称革兰氏阳性菌〔紫阳G＋〕

细菌呈现第二次染色的效果红色；称革兰氏阴性菌〔红阴G-〕

革兰氏阳性菌的细胞壁较厚且为单层，其组分较为均匀一致，主要由肽聚糖组成，

还有一定数量的磷壁酸，脂类组分很少。

而革兰氏阴性菌的细胞壁可分为两层，外层主要由脂多糖和脂蛋白组成，较厚，

脂类在整个细胞壁中占有的比例很高。内层的主要成分是肽聚糖，但是较薄。

通过初染和和媒染后，在细菌细胞的细胞壁及膜上结合了不溶于水的结晶紫

和碘的大分子复合物。革兰氏阳性菌细胞壁较厚，肽聚糖含量较高且分子交联度

较密，脂类较少，故酒精不易使其脱色而呈现蓝紫色。而革兰氏阴性菌细胞壁较

薄，肽聚糖位于内层且含量低，脂类含量高且位于外层，酒精很容易使其脱去初

染的蓝紫色，而呈现复染的红色。

了解细菌外表电荷和等电点

细菌的等电点在pH为2～5；

革兰氏阳性菌的等电点在pH为2～3；

革兰氏阴性菌的等电点在pH为4～5：

pH为3～4