DB3201T088-2005 有机食品 水芹生产技术规程.pdfVIP

ICS65.020.20

B23DB3201

南京市地方标准

DB3201/T088—2005

有机产品水芹生产技术规程

2005-12-30发布2006-03-01实施

南京市质量技术监督局发布

DB3201/T088—2005

前言

本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则》、

GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。

本标准贯彻执行GB4285-1989《农药安全使用标准》、GB/T8321（所有部分）《农药合理使用准则》。

本标准由南京市农林局提出。

本标准主要起草单位：南京市六合区农业技术推广中心。

本标准主要起草人：张德琴、王海峰、刘学良、宋健荣。

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DB3201/T088—2005

有机产品水芹生产技术规程

1范围

本标准规定了有机产品水芹生产的基地选择、种苗培育、大田栽植、虫害防治及采收。

本标准适用于有机产品水芹的生产。

2规范性引用文件

下列标准中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所

有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，然而，鼓励根据本规程达成协议的

各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。

GB3095-1982大气环境质量标准

GB5084-1992农田灌溉水质标准

GB15168-1995土壤环境质量标准

3基地选择

3.1环境要求

3.1.1大气环境符合GB3095-1982中的一级标准。

3.1.2农田灌溉水质符合GB5084-1992规定。

3.1.3土壤环境质量符合GB15168-1995规定。

3.2地理位置

距离公路200m以外。

3.3地势及土壤

应选择地势低洼、排灌方便的农田，土壤为黄白土或马肝土，成片建水芹基地。

3.4隔离缓冲带

四周宜有村庄、水塘等天然屏障；若无天然屏障，应建设隔离缓冲带，以道路、沟渠为主，宽

度8m以上，同时在与农作区间设立排水沟，确保常规区水不浸漫到有机地块，以农田作缓冲带，禁

种农作物，宜种草、栽树。

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DB3201/T088—2005

3.5芹池规格

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每个芹池面积以667m~1000m为宜，池埂高100cm，埂面宽60cm~80cm，沟、渠、路、涵配套。

4种苗培育

4.1壮苗要求

种苗直径0.6cm以上，株高60cm以上，5个以上节间，茎杆无病虫害。

4.2培育要点

应在有机地块自繁，不得外购种苗。水芹繁种田施足基肥，施充分腐熟有机肥000kg/亩~13000

kg/亩，严禁使用化学肥料和化学农药。4月上旬，选粗壮茎切断栽插到繁种田，行穴距25cm×25cm，

2株~3株为1穴，根部栽入土中2cm~3cm，上部平铺于土壤表面，栽后保持土壤湿润。扎根立苗后，

保持5cm~10cm水层。6~7月每隔15d换1次