铁皮石斛高效栽培技术及综合利用形考一-0002(浙江电大－课程号：3306901)辅导资料x.docx

铁皮石斛高效栽培技术及综合利用形考一-0002

浙江广播电视大学形成性测评系统 课程代码：3306901 参考资料形考一-0002试卷总分：100

判断题(共10题,共40分)

1.(4分)

按2015年投资计算铁皮石斛种植的基本费用：建设一个年产2500万株的标

准种苗组培厂需要至少600万元;建1亩标准化种植大棚也需投入10万元以上。

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×

参考答案：√

2.(4分)

铁皮石斛广泛分布在我国黄河流域，20世纪90年代以前主要依靠野生资源。

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×

参考答案：×

3.(4分)

铁皮石斛叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。

√

×

参考答案：√

4.(4分)

铁皮石斛为多年附生兰科草本植物。

√

×

参考答案：√

5.(4分)

铁皮石斛人工栽培主要集中在浙江、云南两省。

√

×

参考答案：√

6.(4分)

浙江省农业厅在全国率先制定了无公害铁皮石斛地方标准《无公害铁皮石斛》

（DB33/T635.3-2007)，并于2007年6月30日在全省开始实施。

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×

参考答案：√

7.(4分)

铁皮石斛鲜品的销售，主要产品有鲜茎、枝叶原株，存在于各类市场，因其难以区分优劣、真伪，现已逐渐失去消费市场。

√

×

参考答案：×

8.(4分)

国家《食品工业“十三五”发展规划》，首次将“营养与保健食品制造业”列入国家发展规划，提出到2020 年营养与保健食品产值达到1万亿元，年均增长

20%。

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参考答案：×

9.(4分)

铁皮石斛自2005年来得到了快速发展，2005年实现产值4个亿，2013年突破

50亿。

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×

参考答案：√

10.(4分)

铁皮石斛花期一般在5-9月。

√

×

参考答案：×单选题(共5题,共30分)

11.(6分)

2010年我国第一个“铁皮石斛之乡”、“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”就诞生在

（）。

A、普陀山

B、四明山

C、三清山

D、雁荡山参考答案：D

12.(6分)

石斛始载于东汉时期我国第一部药学专著（），列为上品：“味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、赢弱，强阴。久服，厚肠胃、轻身、延年。”

A、《道藏》

B、《千金翼方》

C、《神农本草经》

D、《本草纲目》参考答案：C

13.(6分)

浙江省首次专题研究铁皮石斛产业发展是在（）年浙江省中药材产业协会上。

A、1989

B、1997

C、2003

D、2007

参考答案：D

14.(6分)

1000多年前的（ ）将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、肉苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草列为“中华九大仙草”。

A、《道藏》

B、《千金翼方》

C、《神农本草经》

D、《本草纲目》参考答案：A

15.(6分)

铁皮枫斗是一味名贵的中药材，由铁皮石斛的（）加工而成的。

A、花

B、果

C、茎

D、叶

参考答案：C多选题(共5题,共30分)

16.(6分)

女皇武则天，享年81岁，长寿且美丽。武则天的养颜秘方重在滋阴，该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给，配伍有（ ）等。武则天服用该方达

50年之久，即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，故专家称其为古代养颜第一方。

A、铁皮石斛

B、藏红花

C、深山灵芝

D、肉苁蓉

参考答案：ABCD

17.(6分)

铁皮石斛产品销售市场主要集中在（）等沿海发达城市及中国香港、新加坡、马来西亚等东南亚地区和国家。

A、浙江

B、广东

C、上海

D、山东

参考答案：ABC

18.(6分)

作为药材的（）是铁皮石斛产业链的三个基本组成部分。

A、人工栽培

B、药品或保健品的成品加工

C、质量监控

D、产品市场营销参考答案：ABD

19.(6分)

铁皮石斛由于药效较好，价格较高，市场上常有其他石斛与之混淆，使得消费者难以辨认。常见的易混石斛有：（）。

A、霍山石斛

B、金钗石斛

C、铜皮石斛

D、紫皮石斛

参考答案：BCD

20.(6分)

铁皮石斛从上游种苗繁育，到中游的人工种植，再到下游产品深加工无不体现出“（）”的特点。

A、高科技

B、高投入

C、高风险

D、高回报

参考答案：ABCD