茯茶金花基础分析.docx

金花根底分析

什么是金花

生长环境

生长周期〔生长状态表现及不同时期的形态〕

自然发花和人工区分

微生物优势

主要成分

品质区分〔色、香、味〕

可连续和可生长性

专家学者争论报告

茯茶的养生成效汇总

开发利用

什么是金花

什么是金花

“金花”名冠突散囊菌〔Eurotiumcristatum〕，是一种对人体生理机能调整有益的微生物菌落；

“金花”菌又是一种抑制作用极强的强势菌种，会抑制其他菌种生长，

因此“金花”菌又称“霸王菌；

金花，刚出烘房的茯茶砖身内有大量的金黄色颗粒，黄花的淡淡的芳香味道。年月长远的茯茶上已无金花，模糊可见白色欠均匀的斑点；

“金花” 形态从初期到枯萎发生了变