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法棍面包的做法.pdf

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    法棍面包的做法

    法棍面包是我准备做越南三明治的，所以比传统法式长棍面包要短，

    也因为在这里的烤箱比较小，但做法是和一位法国的老奶奶学来的。以下

    是我为您整理的，希望您喜欢。

    1

    难度：配菜中级

    时间：1小时以上

    主料

    高筋粉230g

    全麦粉70g

    盐3g

    酵母粉5g

    水150ml

    17

    步骤

    1高筋粉与全麦粉

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