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二零二四年团餐厨师承包服务合同

本合同目录一览

1.合同签订双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2委托方基本信息

2.合同标的及服务内容

2.1服务内容概述

2.2服务标准

2.3服务范围

3.服务期限及工作班次

3.1服务期限

3.2工作班次安排

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用构成

4.2费用支付方式

4.3付款时间节点

5.合同履行及质量控制

5.1合同履行要求

5.2质量控制标准

5.3质量监控措施

6.人员管理及培训

6.1人员配备要求

6.2培训计划及内容

6.3人员考核及奖惩

7.设备及物料管理

7.1设备管理要求

7.2物料管理要求

7.3设备及物料维修保养

8.安全生产与事故处理

8.1安全生产责任

8.2事故处理流程

8.3保险责任

9.违约责任及处理

9.1违约情形及责任

9.2违约处理方式

9.3违约赔偿标准

10.合同解除及终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

10.3解除及终止程序

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决费用

12.合同附件及补充协议

12.1合同附件

12.2补充协议

13.合同生效及修改

13.1合同生效条件

13.2合同修改程序

13.3合同生效日期

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同签订双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1名称：_________

1.1.2地址：_________

1.1.3法定代表人：_________

1.1.4联系电话：_________

1.2委托方基本信息

1.2.1名称：_________

1.2.2地址：_________

1.2.3法定代表人：_________

1.2.4联系电话：_________

2.合同标的及服务内容

2.1服务内容概述

2.1.1承包方负责为委托方提供团餐厨师服务。

2.1.2服务内容包括但不限于：厨房管理、菜品制作、食材采购、员工培训等。

2.2服务标准

2.2.1服务质量符合国家有关餐饮服务的标准。

2.2.2菜品口味、营养搭配、卫生状况等达到行业标准。

2.3服务范围

2.3.1服务范围包括委托方指定场所的团餐制作。

2.3.2服务范围不涉及外卖、送餐等业务。

3.服务期限及工作班次

3.1服务期限

3.1.1本合同服务期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

3.2工作班次安排

3.2.1承包方应按照委托方要求安排厨师的工作班次。

3.2.2工作班次分为早班、中班、晚班，具体时间由双方协商确定。

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用构成

4.1.1服务费用包括但不限于：厨师工资、福利、社会保险、设备折旧、物料采购等。

4.1.2服务费用以月为单位结算。

4.2费用支付方式

4.2.1委托方应于每月____日前向承包方支付上月服务费用。

4.2.2支付方式为银行转账，具体账户信息由承包方提供。

4.3付款时间节点

4.3.1首付款：合同签订后____日内，委托方支付首付款总额的____%。

4.3.2中期付款：合同签订后____个月内，委托方支付中期付款总额的____%。

4.3.3尾款：合同履行完毕后____日内，委托方支付尾款总额的____%。

5.合同履行及质量控制

5.1合同履行要求

5.1.1承包方应严格按照合同约定履行服务义务。

5.1.2承包方应确保服务质量和食品安全。

5.2质量控制标准

5.2.1服务质量应符合国家标准和行业标准。

5.2.2食品安全应符合国家食品安全法规和标准。

5.3质量监控措施

5.3.1委托方将设立质量监控小组，对服务质量进行定期检查。

5.3.2承包方应配合质量监控小组的工作，及时整改发现的问题。

6.人员管理及培训

6.1人员配备要求

6.1.1承包方应按照合同约定配备足够的厨师和服务人员。

6.1.2人员应具备相应的职业资格和技能。

6.2培训计划及内容

6.2.1承包方应制定培训计划，对员工进行定期培训。

6.2.2培训内容应包括食品安全、操作技能、服务态度等。

6.3人员考核及奖惩

6.3.1委托方将定期对承包方员工进行考核。

6.3.2考核结果作为奖惩依据，具体奖惩措施由双方协商确定。

8.安全生产与事故处理

8.1安全生产责任

8.1.1承包方应遵守国家有关安全生产的法律、法规和标准，确保厨房安全生产。

8.1.2承包方负责为员工提供必要的安全防护用品，并定期进行安全教育和培训。

8.2事故处理流程

8.2.1发