2024版幼儿园食堂外包服务及食品安全管理合同3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024版幼儿园食堂外包服务及食品安全管理合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方地址

1.3合同双方联系方式

2.合同背景及目的

2.1合同背景

2.2合同目的

3.服务内容

3.1食堂外包服务范围

3.2食品安全管理要求

3.3服务期限

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用标准

4.2支付方式

4.3付款时间

5.食品采购及质量要求

5.1采购渠道

5.2食品质量标准

5.3食品安全管理制度

6.食堂设施及设备

6.1食堂设施要求

6.2设备配置要求

6.3设备维护保养

7.食品加工及制作

7.1加工流程

7.2制作规范

7.3食品安全控制

8.食堂卫生及消毒

8.1卫生要求

8.2消毒制度

8.3疫情防控措施

9.食品安全管理责任

9.1双方责任

9.2违约责任

9.3损害赔偿

10.合同变更及解除

10.1合同变更

10.2合同解除

10.3合同终止

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决程序

12.合同生效及终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止后的处理

13.其他约定

13.1通知方式

13.2不可抗力

13.3合同附件

14.合同签署及生效日期

14.1合同签署

14.2合同生效日期

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：幼儿园

乙方：食堂管理服务公司

1.2合同双方地址

甲方地址：市区路号

乙方地址：市区路号

1.3合同双方联系方式

甲方联系人：

甲方联系电话：138xxxx5678

乙方联系人：

乙方联系电话：139xxxx5678

2.合同背景及目的

2.1合同背景

鉴于甲方幼儿园食堂运营需要，为提高食堂服务质量，保障幼儿食品安全，甲方决定将食堂运营外包给乙方。

2.2合同目的

本合同旨在明确甲乙双方在幼儿园食堂外包服务及食品安全管理方面的权利、义务和责任，确保食堂运营的顺利进行。

3.服务内容

3.1食堂外包服务范围

乙方负责甲方幼儿园食堂的日常运营管理，包括但不限于食堂卫生、食品安全、食品制作、人员管理等。

3.2食品安全管理要求

乙方应严格按照国家食品安全法律法规和行业标准，建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品安全。

3.3服务期限

本合同服务期限为自2024年1月1日起至2025年12月31日止。

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用标准

甲方支付乙方食堂外包服务费用为每月人民币万元整。

4.2支付方式

甲方每月前5个工作日内，将服务费用支付至乙方指定账户。

5.食品采购及质量要求

5.1采购渠道

乙方应通过合法渠道采购食材，确保食材来源安全可靠。

5.2食品质量标准

乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，不得使用过期、变质、有毒有害的食品。

5.3食品安全管理制度

乙方应建立健全食品安全管理制度，包括食材采购、储存、加工、销售等环节的监管。

6.食堂设施及设备

6.1食堂设施要求

乙方应确保食堂设施符合国家卫生标准，包括但不限于厨房、餐厅、储藏室等。

6.2设备配置要求

乙方应配备符合食品安全要求的厨房设备，包括但不限于冷藏设备、消毒设备、加工设备等。

6.3设备维护保养

乙方应定期对食堂设备进行维护保养，确保设备正常运行。

8.食堂卫生及消毒

8.1卫生要求

乙方应确保食堂环境整洁，每日进行三次清扫，保持食堂地面、墙壁、门窗、设备等清洁。

8.2消毒制度

乙方应建立消毒制度，对食堂的餐具、厨具、设备等每日进行消毒，确保食品安全。

8.3疫情防控措施

乙方应遵守国家疫情防控相关规定，对食堂工作人员进行健康监测，确保无传染性疾病。

9.食品安全管理责任

9.1双方责任

甲方负责监督乙方履行食品安全管理责任，确保食堂食品安全。

9.2违约责任

如乙方违反食品安全管理制度，导致食品安全事故，乙方应承担相应法律责任。

9.3损害赔偿

因乙方原因造成食品安全事故，导致甲方或第三方人身伤害或财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任。

10.合同变更及解除

10.1合同变更

经甲乙双方协商一致，可以对本合同进行变更，变更内容应以书面形式确认。

10.2合同解除

（1）一方严重违约，另一方有权解除合同；

（2）因不可抗力导致合同无法履行；

（3）双方协商一致解除合同。

10.3合同终止

合同解除后，双方应立即终止合