2024年餐厅日常保洁与食品安全管理服务合同3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024年餐厅日常保洁与食品安全管理服务合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方地址

1.3合同双方联系方式

2.服务内容和范围

2.1日常保洁服务内容

2.2食品安全管理服务内容

2.3服务区域和时段

3.服务质量标准

3.1保洁服务质量标准

3.2食品安全管理质量标准

3.3质量检查和评估

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用总额

4.2费用支付方式

4.3费用支付时间

5.服务期限

5.1服务开始日期

5.2服务结束日期

5.3服务续约条款

6.服务人员要求

6.1服务人员资质要求

6.2服务人员培训要求

6.3服务人员纪律要求

7.服务设备与材料

7.1保洁设备与材料要求

7.2食品安全设备与材料要求

7.3设备与材料的维护与更换

8.信息保密与知识产权

8.1信息保密条款

8.2知识产权归属

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

12.合同生效及其他

12.1合同生效条件

12.2合同附件

12.3合同解释

13.合同附件

13.1服务项目明细表

13.2服务人员名单

13.3费用明细表

14.合同签署及生效日期

14.1签署日期

14.2合同生效日期

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.1.1餐厅名称：[餐厅全称]

1.1.2服务方名称：[服务方全称]

1.2合同双方地址

1.2.1餐厅地址：[餐厅详细地址]

1.2.2服务方地址：[服务方详细地址]

1.3合同双方联系方式

1.3.1餐厅联系人：[餐厅联系人姓名]

1.3.2联系电话：[餐厅联系电话]

1.3.3电子邮箱：[餐厅电子邮箱]

1.3.4服务方联系人：[服务方联系人姓名]

1.3.5联系电话：[服务方联系电话]

1.3.6电子邮箱：[服务方电子邮箱]

2.服务内容和范围

2.1日常保洁服务内容

2.1.1地面清洁：每天至少两次，使用清洁剂和拖把，保持地面干净无污渍。

2.1.2卫生间清洁：每天至少两次，清洁马桶、洗手池、地面，消毒处理。

2.1.3餐具清洁：每天至少两次，对餐具进行彻底清洗和消毒。

2.1.4窗户清洁：每周至少一次，清洁窗户内外，保持透明无污渍。

2.2食品安全管理服务内容

2.2.1食品存储：确保食品存储在适当的温度下，遵守食品储存规定。

2.2.2食品处理：培训员工正确处理食品，避免交叉污染。

2.2.3食品安全检查：定期对食品原料和成品进行质量检查。

2.3服务区域和时段

2.3.1服务区域：包括餐厅所有公共区域、厨房和卫生间。

2.3.2服务时段：每日早班8:0014:00，晚班14:0022:00。

3.服务质量标准

3.1保洁服务质量标准

3.1.1地面清洁：地面无污渍、无灰尘，光线反射清晰。

3.1.2卫生间清洁：无异味，设施干净整洁，消毒处理彻底。

3.1.3餐具清洁：餐具无油渍、无污渍，消毒处理符合标准。

3.2食品安全管理质量标准

3.2.1食品存储：食品存储温度符合要求，标识清晰。

3.2.2食品处理：员工佩戴一次性手套，正确处理食品。

3.2.3食品安全检查：食品原料和成品检查合格率≥95%。

3.3质量检查和评估

3.3.1定期进行服务质量检查，每月至少一次。

3.3.2检查结果以书面形式通知服务方，服务方需在收到通知后3个工作日内进行整改。

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用总额：人民币[金额]元/月。

4.