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食品添加剂使用管理制度
使用食品添加剂既要达到改善食品品质和色、香、味，以及为防
腐和加工工艺，又要达到不滥用而影响食品安全为目的。
一、使用的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》、
《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂通用安全标准》有关规
定，不符合食品安全标准和《餐饮服务食品安全监督管理办法》要求
的食品添加剂不得使用。
二、食品添加剂采购渠道要正规、合法，采购必须到正规的专卖
店购买，并查验或索取供货二是经营主体的素质相对较低，他们大多
数是农民，文化程度较低，缺乏必要的法律常识和守法经营观念。
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
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