原创力文档【英语版】国际标准 ISO 3527:2000 EN Oil of parsley fruits (Petroselinum sativum Hoffm.) 欧芹果油（Petroselinum sativum Hoffm.）.pdf
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ISO3527:2000ENOilofparsleyfruits(PetroselinumsativumHoffm.)是一个关于欧芹籽油的标准，具体解释如下：
欧芹籽油是一种由欧芹（PetroselinumsativumHoffm.）果实提取的植物油。它是一种优质的食用油，具有丰富的营养价值和独特的香味。欧芹籽油含有大量的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸，这些物质对人体健康有益。欧芹籽油还含有丰富的维生素E和矿物质，如钙、镁、钾等。
在ISO3527:2000EN标准中，对欧芹籽油的提取过程、成分、质量和检测方法等进行了详细的规范和规定。这个标准为欧芹籽油的加工和贸易提供了重要的依据和指导。这个标准也适用于其他类似植物油的提取和加工过程。
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