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食堂运营管理流程.pptx

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    食堂运营管理流程;目录;01;考虑人流量、交通便利性、周边环境等因素，选择适合的地点设立食堂。;设备采购与安装调试;人员招聘;供应商选择;02;;选择可靠的供应商，建立长期合作关系，确保食材的质量和稳定性。;食品安全控制;;03;定期组织食品安全法律法规培训，确

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