早黑宝葡萄设施促成栽培技术规程.docxVIP

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DB14/T1127—2015

早黑宝葡萄设施促成栽培技术规程

1范围

本标准规定了早黑宝葡萄设施促成栽培的生产建园、设施环境调控、幼树期管理、结果园管理、主要病虫害防治方法及生产档案。

本标准适用于早黑宝葡萄的设施促成栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY469葡萄苗木

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T857葡萄产地环境技术条件

NY/T5088鲜食葡萄生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

早黑宝

山西省农业科学院果树研究所育成的的四倍体欧亚种鲜食葡萄品种，具有早熟、大粒、色泽紫黑、浓香味甜、品质优良、抗病、不裂果等诸多优良性状，2001年通过山西省农作物品种审定委员会审定。

3.2

葡萄设施促成栽培

葡萄设施促成栽培是指通过人为地控制环境条件，使葡萄提早上市，在不适合葡萄生长发育的季节或不适合某些品种露地生长的地区，进行葡萄生产的一种特殊形式。

4生产建园

4.1产地环境

应符合NY/T857的规定。

4.2园区规划

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DB14/T1127—2015

园地土壤宜选择石灰性砂壤土、沙壤土、壤土，土层较厚，有机质含量在1%以上，pH值在7.0～8.3之间。平地建设日光温室坐北向南，方位角南偏西3°~5°,结构为半面坡式，建设拱棚一般东西为长，南北为宽，长为50m～100m，宽为10m～15m。在坡地和山地宜选择向阳地带，合理规划。

宜选择的架式及常见的栽培密度见表1，以双臂水平+双篱壁形叶幕为佳。

表1宜选择的架式及常见的栽培密度

架式

株行距/m

定植株数/667m2

无主干双主蔓+双篱壁形叶幕

0.5×1.8

741

双臂水平+双篱壁形叶幕

0.5×1.8

741

柱形架

0.5×1.5

889

水平棚架

0.8×4.0

208

小棚架

0.8×4.0

208

4.3设施种类

根据目前生产中应用情况，设施包括日光温室、拱棚2种，其中拱棚又分为有保温被覆盖和无保温被覆盖2种。

4.4定植

4.4.1苗木准备4.4.1.1苗木选择

定植用苗为自根苗、嫁接苗或营养袋苗，苗木的选择应符合NY469的规定。砧木可选择SO4、3309C、101-14。

4.4.1.2根系、枝条修剪

对根系进行修剪，以剪留10cm为宜；对苗木地上部枝条，根据苗木枝条粗度进行修整，自根苗的地上部枝条剪留3芽，嫁接苗在嫁接口以上剪留3芽。

4.4.1.3苗木浸泡、消毒

苗木在定植前浸水24h，并进行消毒，常用的消毒液有3°~5°Be石硫合剂或1%硫酸铜溶液浸泡10min。

4.4.2定植时间

定植时间见表2。

表2苗木定植时间及苗木选择

定植时间

苗木选择

备注

2月下旬

自根苗或嫁接苗木

有塑料布和保温被保温设施条件下气温达到10℃以上

3月下旬

自根苗或嫁接苗木

有塑料布但无保温被保温设施条件下气温达到10℃以上

4月下旬

自根苗或嫁接苗木

无保温设施条件下当气温达到10℃以上

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5月下旬

营养袋苗

无保温设施条件下当气温达到10℃以上

4.4.3定植方式

4.4.3.1开沟施肥

按DB14/T930的规定执行。

4.4.3.2苗木栽植

按DB14/T930的规定执行。

5设施环境调控

5.1休眠时间和方式

在设施葡萄促成栽培中，通过扣膜，加盖保温被来保证葡萄通过休眠及正常生长，休眠时间及方式见表3。

表3休眠时间及方式

设施种类

休眠时间（7℃以下1000h）

休眠方式

休眠温度℃

适宜湿度%

日光温室

北部10月中旬～11月下旬；中南部11月上旬～12月下旬）

不埋土（保温被+通风）

0～7

80

拱棚（有保温被）

北部10上旬～2月上旬；中南部11月上旬～1月下旬

不埋土（保温被+通风）

0～7

80

拱棚（无保温被）

北部10月上旬～4月初；中南部11月初～3月中旬

埋土（通风，厚度在10cm左右）

0～7

80

5.2萌芽前加温时间和方式

在葡萄的设施促成管理中，通过调节加温时间及方式，保证葡萄早萌芽，早生长，早结果，常规的山西设施葡萄加温时间及方式见表4。

表4加温时间及方式

设施种类

加温时间

加温方式

适宜温度℃

适宜湿度%

北部

中南部

日温

夜