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臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥

CATL机构考核知识考试（4）答案

广东省农产品质量安全检测机构考核知识考试

（4）--答案

单位：姓名：分数：

（本试卷满分100分，考试时间：100分钟。考试方法：闭卷。

请在试卷上直接答题，注意保持试卷整洁。）

一、单项题（每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或

不选均不得分，每题1分，共30分）

1.《农产品质量安全法》规定，（C）负责农产品质量安全的监

督管理工作。A．国务院农业行政主管部门

B．省级以上人民政府农业行政主管部门

C．县级以上人民政府农业行政主管部门

D．县级以上人民政府有关部门

2.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（B）的

规定。A．食品安全法B．农产品质量安全法

C．食品卫生法D．产品质量法

3．国家建立食品安全信息统一公布制度。（B）统一公布国家食

品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、

重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院

确定的需要统一公布的信息。A．国务院农业行政部门B．国务院卫生

行政部门

C．国务院质量监督部门D．国家食品药品监督管理部门

4.食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（C）联合发

布。

A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门

B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门

C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门

D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门

5.采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（A）的样品，

臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥

供分析化验

用。

A．代表性B．数量C．重量D．质量

6.下列数据修约至一位小数，（D）是准确的。

A.4.12466=4.2

B.23.4500=23.5

C.0.4643=0.4

D.1.0501=1.1

7.农产品产地发生污染事故时，（D）人民政府农业行政主管部

门应当依法调查处理。

A．国家级B．省级以上

C．地市级以上D．县级以上

8.农产品质量安全检测机构考核合格标志为（C）。

A．CMAB．CALC．CATLD．CNAS

9．残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算

的是（A)A．有残留限量的药物B．禁用药

C．不得检出的药物D．不需要制定最高残留限量的药物10.铁的

质量分数为1.20%的样品，经四次检测后，铁的质量分数分别为

1.23%、

1.30%、1.10%、1.08%，从这些结果可看出（D）。

A．精密度好，准确度也好B．精密度不好，准确度也不好

C