白酒品牌24节气视频栏目方案【白酒】【传统文化视频】.pptx

古井集团一节一非遗

二十四节气二十四节气，是历法中表示自然节律变化以及确立“十二月建”的特定节令。二十四节气准确的反映了自然节律变化，在人们日常生活中发挥了极为重要的作用。它不仅是指导农耕生产的时间体系，更是包含有丰富民俗事象的民俗系统。二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀，是中华民族悠久历史文化的重要组成部分。非遗

非遗古井贡酒传统酿造技艺“在白酒发酵过程中，不同的节气就是不同的温度，也是不同的自然环境。在这个过程中，酿酒的要求不相同，每一个小生态复制起来都非常困难。”著名酿酒专家、江南大学副校长徐岩把这种时令节气与酿酒的关系总结为“两个生态”：自然生态和微生态在发生关系。古井贡酒在发酵过程应时令节气而动，独特的气候环境促进微生物多样性，并孕育了复杂的酿造群落微生物，适宜酿酒功能菌和优势菌的生长和繁殖。古井贡酒

非遗的“活”，不仅是活化的“活”，也是生活的“活”、鲜活的“活”。

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二十四节气，物候不同，景观各有其美、农作也各有其实。顺应物候更迭，茅台将这些美丽的自然景观和节气特点巧妙地融合在一起，以各具特点的景色为表盘，助力二十四节气作为中国人的时间制度持续出圈。茅台

舍得酒推出《24节气生活》，携手名人与专家走近节气韵脚，回归本真。在因果循环间体会节令风俗，传承源远流长的节气智慧与舍得之道。舍得

感受四季时节变化探寻非遗文化奥秘节气+非遗从视觉到情感从诉说到倾听借助视频画面，让“非遗”文化得以越过时空的束缚和隔阂，和现代的人们进行平等的交流和对话。通过对非遗记忆的呈现，还原24节气背景下的非遗技艺。每种非遗的背后都蕴藏着历史底蕴、古老智慧、匠心传承和民族韵味。通过在一寸天地里坚守的非遗传承人，解读24节气背景下的非遗故事。Columnbackground栏目背景

?????2016年11月30日，二十四节气被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。2021年，古井贡酒酿造技艺入选第五批国家级非物质文化遗产名录。同为非遗文化，当二十四节气古井贡酒酿造技艺遇上其他的非遗技艺，又会发生怎样的故事？???《一节一非遗》系列栏目，一季度围绕“从一粒种子到一滴美酒”展开，围绕“做真人，酿美酒，善其身，济天下”的古井集团企业价值观，以二十四节气为主线，每期选取一位非遗传承人，以体验+访谈的方式，深入安徽的地域与文化肌理，将高光打向非遗中的“事与人”，让观众在追随观看中萌生探究兴趣与文化自信。Columnintroduction栏目介绍

内容：聚焦非物质文化遗产，透过非遗技艺与古井的联系，围绕立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨第一季度的主要节气展开，致敬非遗的历史基因、活态传承，讲好非遗传承故事。安排：每节气1期，预计6期。Columnarrangement栏目规划

非遗是见人见事见生活的文化事象，展现其中蕴含的人、事、物及生活状态，本栏目注重非遗的活化与当代表达，使非遗记忆全方位、多角度深入人心。记忆将原本在传承群体中口传心授的技艺与文化，在守正的基础上，传统非遗与古井酿酒技艺相结合，使经过时间打磨与洗礼后沉淀下来的文化瑰宝在新时代焕发出别样光彩。Columnanalysis栏目分析技艺

通过近景式扫描一位位非遗传承人，观众在他们一瞬一生的故事中，既感怀于人与艺的对望痴守，更了解到非遗并非陈列在博物馆中的稀有物件，它真切地融于人们的生活中。

立春立春喝古井一年好兆头清明谷雨单集推演廿肆节气话非遗但愿长闲有诗酒一溪风月共清明好雨知时节当春乃发生

传统节日春立春天的第一天，“立”开始的意思，也表示着往者过而来者续，冬天过了春天接续到来，因此春夏秋冬四时之始都被冠以“立”。因为立春的时候北斗七星指向东方，因此东方被认为是春天的方位。

查枢屏，安徽亳州人，高级品酒师、白酒高级酿酒工高级技师、国家级白酒评委、全国浓香型白酒标准化委员会委员，安徽省浓香型白酒标准化技术委员会专家，全国劳动模范。现任安徽古井贡酒股份有限公司酒体设计中心副主任。1984年进入古井酒厂，在酿酒车间从事酿酒生产工作，1989年调入质量部，历任品酒、勾兑员、勾兑技术主管、酒体设计中心副主任。古井贡酒酿造技艺传承人——查枢屏

视频制作思路立春BeginningofSpring立春喝古井，一年好兆头。古井贡酒地处“世界十大烈酒产区”之一的亳州，它的酿造技艺便是用最古老的蒸馏酒酿造方法“九酝酒法”。从东汉的九酝春酒、明清的减酒，到今天的古井贡酒，千年酒脉生生不息，这都是依赖于《九酝酒法》的无断代传承。非遗故事节气背景立春时节，正是酒糟发酵的好时期，无论是酿酒所需的温度与湿度都达到最佳。“立春喝好酒，一年好兆头”，立春既是一年的开始，又是寒冬