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玄参蜂蜜的理化性质、化学组成与体外抑菌活性研究.pdf

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    摘要

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    玄参(ScrophularianingpoensisHemsl.)，是玄参科(Scrophulariaceae)玄参属

    (Scrophularia)的一种多年生草本植物，主要分布在我国的河北、江苏、浙江、福

    建、江西、湖南和广东等地区。玄参的根是我国的传统中药，最早见于《神农

    本草经》，详细记载其味甘、苦、咸，微寒。它与肺、胃、肾经相连。其功效

    包括散结、滋阴、降火和清热凉血等。蜜蜂采集玄参花蜜酿造的蜂蜜称为玄参

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