餐馆燃气安全专项检查报告.docx

研究报告

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餐馆燃气安全专项检查报告

一、检查概况

1.检查时间及地点

(1)本次燃气安全专项检查于2023年4月15日至4月17日进行，检查地点涵盖了全市范围内的20家餐饮服务单位，包括市区内的特色餐馆、快餐店以及学校食堂等。这些单位均为燃气使用量较大的场所，涉及人员密集区域，因此燃气安全尤为重要。

(2)检查期间，检查组分别于上午9点至下午5点对各个检查对象进行了实地考察。检查过程中，检查组严格按照《餐饮服务燃气安全管理办法》及相关标准进行，对各单位燃气设施设备的安全性能、操作人员的燃气使用规范以及安全管理制度等方面进行了全面细致的检查。

(3)检查地点包括但不限于市中心繁华区域的“美味轩”餐厅、“老字号”餐馆以及位于郊区的“乡村美食”农家乐等。这些地点的选择考虑到了燃气使用风险的高发区域，以确保检查的全面性和针对性。同时，检查组还特别关注了近期发生过燃气事故的区域，以确保问题得到及时解决，避免类似事故的再次发生。

2.检查单位及人员

(1)本次燃气安全专项检查由市安全生产监督管理局牵头，联合市市场监督管理局、市消防救援支队、市城市管理局等多个部门共同组成检查组。检查组由各部门专业人员组成，包括安全生产监管人员、燃气安全专家、消防执法人员和城市管理人员等。

(2)检查组共10人，其中组长由市安全生产监督管理局局长担任，负责整个检查工作的统筹安排和决策。组员由各相关部门的分管领导或业务骨干担任，确保检查的专业性和权威性。此外，检查组还邀请了部分燃气设备维护工程师和技术人员，以便在检查过程中提供技术支持和现场指导。

(3)在检查过程中，各成员各司其职，紧密协作。安全生产监管人员负责现场安全监管和事故隐患排查；燃气安全专家负责对燃气设备设施进行技术评估；消防执法人员负责对消防安全进行检查；城市管理人员则负责对相关城市管理法规的执行情况进行监督。通过各部门的共同努力，确保了检查工作的顺利进行。

3.检查目的及依据

(1)本次燃气安全专项检查的目的是为了进一步加强燃气安全管理，保障人民群众生命财产安全，预防和减少燃气事故的发生。通过检查，旨在全面了解和评估餐饮服务单位燃气安全现状，及时发现并消除安全隐患，提高燃气使用安全水平。

(2)检查依据主要包括《中华人民共和国安全生产法》、《城镇燃气管理条例》、《餐饮服务燃气安全管理办法》等相关法律法规，以及国家和地方燃气安全标准。这些法律法规和标准为检查工作提供了明确的法律依据和技术支撑，确保检查的合法性和规范性。

(3)检查过程中，检查组将严格按照相关法律法规和标准，对餐饮服务单位的燃气设施设备、操作人员、安全管理制度等方面进行全面检查。通过检查，旨在提高餐饮服务单位的安全意识，强化燃气安全责任，确保燃气使用安全，为构建和谐稳定的社会环境奠定坚实基础。

二、检查对象及范围

1.检查对象

(1)本次燃气安全专项检查的对象包括全市范围内的各类餐饮服务单位，涵盖了中小型餐馆、快餐店、小吃店、食堂等。这些单位均使用燃气作为主要的能源供应，涉及人员密集，燃气安全风险较高。

(2)检查对象中，特别关注了近期发生燃气事故的单位、存在安全隐患的餐饮服务单位、以及新开业且使用燃气的餐饮单位。这些单位因历史原因或管理不善，可能存在燃气泄漏、设备老化、操作不规范等安全隐患。

(3)此外，检查对象还包括了燃气供应企业、燃气设施维护保养单位以及燃气安全监管部门。这些单位在燃气安全管理中扮演着重要角色，其工作质量直接关系到燃气使用安全。因此，对他们的检查也是本次专项检查的重要内容之一。

2.检查范围

(1)检查范围涵盖了餐饮服务单位燃气设施的全面安全检查，包括燃气管道、阀门、接头、灶具等关键部件的完好性。重点检查燃气管道是否存在泄漏、腐蚀、老化等问题，确保管道符合国家安全标准，能够承受正常使用压力。

(2)检查内容还包括燃气设备的使用规范性，如燃气报警器是否安装并正常工作，操作人员是否经过专业培训并掌握安全操作规程，是否存在违规操作行为等。此外，检查还将涉及燃气设施维护保养记录的完整性和有效性，确保燃气设施得到定期维护和检查。

(3)检查还将评估餐饮服务单位的安全管理制度，包括应急预案的制定与执行情况，应急演练的开展情况，以及安全教育培训的开展情况。同时，检查还将关注单位的消防安全设施配置和使用情况，确保在燃气安全事故发生时能够及时有效地进行应急处置。

3.检查内容

(1)检查内容包括对餐饮服务单位燃气设施设备的全面检查，包括燃气管道、阀门、接头、灶具等关键部件的安全性能。重点检查燃气管道是否存在泄漏、腐蚀、老化等问题，确保燃气管道的敷设符合国家相关标准和规范，避免因管道问题导致的燃气泄漏事故。

(2)检查将重点关注操作人员的安全操作规范，包括是否正确佩戴防护