- 1、本文档共15页,其中可免费阅读5页,需付费20金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
公司食堂采购
一、配送计划
(一)配送时间规划
1.配送时间窗口设定
公司食堂的配送时间规划首先需要确定配送时间窗口。根据食堂的运营时间及用餐高峰,我们将配送时间窗口设定为以下两个阶段:
-早餐配送:凌晨5:00至7:00
-午餐配送:上午10:00至12:00
2.配送时间安排
针对不同的食材类别,我们将配送时间进行细分,以确保食材新鲜度和品质:
-蔬菜类:凌晨5:00至6:30,以确保食材新鲜度;
-肉类、海鲜类:上午10:00至11:30,避免食材长时间存放;
-米面粮油等干杂货:上午9:00至10:30,确保食材充足。
3.配送时间调整
根据季节、天气、交通状况等因素
文档评论(0)