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水产养殖与渔业资源管理作业指导书

TOC\o1-2\h\u32276第一章水产养殖基础知识 2

134891.1水产养殖的定义与分类 2

245721.2水产养殖的主要种类 3

275571.3水产养殖的环境要求 3

28475第二章养殖技术与管理 4

172042.1养殖模式与技术选择 4

296412.1.1养殖模式选择 4

170172.1.2养殖技术选择 4

172332.2饲料与投喂管理 4

39722.2.1饲料管理 4

159742.2.2投喂管理 4

143992.3养殖环境与病害防治 4

134192.3.1养殖环境管理 4

192472.3.2病害防治 5

193812.4养殖生产管理 5

19502.4.1生产计划管理 5

142482.4.2技术培训与推广 5

265402.4.3质量安全管理 5

53492.4.4市场营销与信息管理 5

7261第三章渔业资源概述 5

173463.1渔业资源的定义与分类 5

47643.2渔业资源的重要性 6

70723.3渔业资源的分布与特点 6

45523.3.1分布 6

260823.3.2特点 6

18255第四章渔业资源调查与评估 6

177984.1渔业资源调查方法 7

287584.2渔业资源评估技术 7

63294.3渔业资源调查与评估的应用 7

6538第五章渔业资源管理政策与法规 8

30355.1渔业资源管理政策概述 8

282985.2渔业资源管理法规体系 8

45565.3渔业资源管理政策与法规的实施 9

7560第六章渔业资源保护与恢复 9

213726.1渔业资源保护措施 9

146156.1.1法律法规建设 9

309916.1.2渔业资源管理 9

44146.1.3生态环境保护 9

2806.1.4宣传教育与培训 10

16076.2渔业资源恢复技术 10

160546.2.1人工繁殖与放流 10

109806.2.2底播增殖 10

75806.2.3生态修复技术 10

308776.3渔业资源保护与恢复的案例分析 10

8406.3.1我国黄海海域渔业资源保护与恢复 10

124646.3.2某地淡水渔业资源保护与恢复 10

7919第七章渔业资源可持续利用 10

53067.1可持续利用原则与方法 11

179097.1.1可持续利用原则 11

158457.1.2可持续利用方法 11

104647.2渔业资源利用的生态与经济效益 11

200937.2.1生态效益 11

197537.2.2经济效益 12

227967.3渔业资源可持续利用的案例分析 12

23133第八章渔业资源管理与渔业经济 12

290388.1渔业资源管理对渔业经济的影响 12

320978.2渔业资源管理与渔业产业结构调整 13

162578.3渔业资源管理对渔业经济可持续发展的作用 13

31461第九章国际渔业资源管理与合作 13

267179.1国际渔业资源管理组织与协议 13

46709.1.1国际渔业资源管理组织 14

26109.1.2国际渔业资源管理协议 14

72319.2国际渔业资源管理合作机制 14

103109.2.1间合作 14

281199.2.2非组织合作 14

40049.3国际渔业资源管理案例分析 14

11339.3.1南大洋渔业资源管理案例 15

170169.3.2北大西洋渔业资源管理案例 15

292689.3.3东亚海洋渔业资源管理案例 15

10039第十章渔业资源管理信息化与科技创新 15

2966010.1渔业资源管理信息化技术 15

2507810.2渔业资源管理科技创新 15

658510.3渔业资源管理信息化与科技创新的案例分析 16

第一章水产养殖基础知识

1.1水产养殖的定义与分类

水产养殖，是指在水域环境中，通过人工干预手段，对水生动物和植物进行繁殖、饲养和管理的生产活动。水产养殖旨在提高水产品产量，满足人类对水产品需求的同时保护和合理利用渔业资源。根据养殖对象的不同，水产养殖可分为以下几类：

（1）鱼类养