[做饼干的步骤]做饼干.pdf

[做饼干的步骤]做饼干

做饼干一:做饼干作文400字

做饼干作文篇

今天看《爸爸回来了》，看到奶爸吴尊再为Neinei做饼干，

我的心里有一个想法做饼干。下面我要教大家做饼干。

首先，我们要准备的材料有：两个鸡蛋，炼乳一支，黄油50

克，低筋粉75克，可可粉，糖粉，烤箱和几个158克的碗，一

个打蛋器。

开始啦！我们把两个鸡蛋打好放在一边，又把黄油打烂，然

后让鸡蛋和黄油混合在一起放一些糖粉，再用打蛋器把它们打的

完全融合在一起。现在可以把低筋粉倒入里面。

要揉面团啦！一开始我的手已经不成样子了——都沾上了粉

和蛋液。我只好请姐姐帮忙了，在姐姐的教导下，经过我努力，

终于功夫不负有心人，面团被我揉地圆圆的妥妥的啦！

先把它放在桌子上面按，按成一个椭圆形，然后用擀面杖，

擀成一个厚1厘米长方形。哎！可是这娃子可不好擀呐！我差一

点儿就把它给擀成了俩半。现在就可以把它放在冰箱里冰半个小

时。好了以后，把它拿出来。在它融化前切成1厘米的小条再用

打好的蛋液将两块小条子粘在一起切成2厘米宽的小方块，放在

烤箱专用的盘子里大约几十个一盘就可以烤了。我将它放入烤箱，

当时有一点害怕。妈妈说7分钟就够了，可是我猛的一下转到了

10分钟。过了一会儿，妈妈过来看了，一看不对劲，立马打开来，

关掉火“”，放到一旁用手翻了一个面，在放近去烤两三分钟就好

了。不一会儿，香喷喷的饼干就“出炉’’了！

虽然有一点焦焦的硬硬的，但是毕竟是第一次烤，不过饼干

还蛮好吃的，下次在努力。失败乃是成功之母。“”我相信下次一

定会更好吃，这就是我做饼干的方法，你们学会了吗？

做饼干作文篇

饼干，大家肯定都吃过。但是，做饼干呢，未必都尝试过吧！

今天下午，我和好友吴可心相约去常熟做饼干。

一进门，只见这儿人可真多，还不时传来阵阵奶油香！可心，“

快，快，咱们赶紧去做吧！”我是个急性子，不时催促道。我们拿

来擀面杖、面团，还有各种各样可爱图案的模具迫不及待地走上

楼。

准备好了一切，我和可心马上干起来了。我们先拿出奶油味

的面团，掐一小团下来放在手里揉啊揉，揉啊揉。此时，软软的

柔柔的面团滑滑的，油油的，还带着韧劲，可舒服了！接着将面

团放在桌台上，用擀面杖将它揉薄，揉匀。乍一看，还真有模有

样，俨然像一个个做饼干的小师傅呢！然后用可爱的模具放在揉

好的面团上，用力按一按，再把上面的开关轻轻一按。模具拿掉

后，一块可爱又好看的美“人鱼”饼干就做好了！换一个模具，按

照刚才的样子，我们又做了美丽的白雪公主、憨态可掬的小熊、

机灵的小猴等小动物，还有爱心啊，星星啊，字母等栩栩如生的

图案。

除了做奶油味的饼干，我们又做了抹茶味的饼干。饼干做好

了，还有最后一个环节——放进烤箱烘烤。我小心翼翼地把带有

各种可爱图案的饼干放进烤箱。趁着烘烤的间隙，我看了看自己

的手，只见两只小手早已沾满了面粉，已看不出庐山真面目了。

又凑上去闻了闻，上面有股淡淡的奶油味儿，还掺杂着阵阵抹茶

香！为了纪念这次难忘的经历，我还在留言墙上留了言。

十分钟的烘烤时间快要到了，饼干还没出炉，可香味已经飘

出，真让人口水直流三千尺哇！我和可心吃着亲手做的饼干，心

里有说不出的高兴！

做饼干作文篇

期末考试结束了，我得了第一名。为了犒劳我，妈妈决定带

我和曾敏妹妹一起到中百商场旁的爱“乐烘焙”做饼干。

暑假的第三天，我们走进爱“乐烘焙”里，老板热情地问：小“

朋友，要做什么呀？”我和妹妹看了看手工表，异口同声地说：叔“

叔，我们要做饼干。”叔叔笑盈盈地说：好。“你们先去洗手，再

找一个地方坐，稍等片刻，我去给你们准备材料。”

过了一会儿，就开始做饼干啦。第一步是擀面，一大团面放

在纸上，我手拿擀面杖，轻轻放在面团上，手一伸一缩在面团上

擀来擀去，面团一会儿就被擀得平平的、薄薄的。接着就是用模

具刻花纹。我们不断地从桶里找各式各样的模具，选自己喜爱形

状，然后，从面饼边上开始刻，模具放在面饼上，轻轻一按，一

块花纹精美的精致饼干就出来了，就这样依葫芦画瓢，面前的面

饼上被我们用模具刻满了图案，一块块饼干从我们的巧手中做出

来。最后就是把它们移到烤盘里。为了让饼干味道更鲜美，我们

还在饼干上刷上了果酱。一切都做