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早餐与健康安庄镇寨子小学
健康小调查早餐种类谷类蛋类肉类奶制品豆制品蔬菜水果人数截健康生活之早餐的学问
不吃早餐的危害1.使人精神不振，影响记忆力。2.营养不良，影响少年儿童的发育。3.易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。诱发胆结石。4.诱发便秘。5.容易发胖。
说说看早吃好，午吃饱，晚吃少。早是金，午是银，晚是铜。早饭吃得像皇帝，晚饭吃得像乞丐。
食物的分类及营养种类主要营养主要食物五谷类提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维米、面、杂粮动物性食物提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B、D肉、禽、鱼、蛋奶类及豆类蛋白质、脂肪、矿物质、维生素B奶制品、豆制品蔬菜水果类膳食纤维、矿物质、维生素C水果、蔬菜油脂类提供能量、维生素E、脂肪酸动植物油、淀粉、糖、酒类
健康饮食金字塔
思考：在食物搭配上需要遵循哪些原那么呢？
五谷搭配，粗细搭配，荤素搭配，多样搭配。
我是小小营养师请你为四年级的同学设计一份周三营养早餐〔并简要说明设计理由。〕五谷搭配，粗细搭配，荤素搭配，多样搭配。
给大家的一点建议1.早餐搭配时要注意营养要均衡、品种要丰富、搭配要合理。2.认真倾听小组成员的见解，积极发表自己的意见。
拓展延伸课下可以通过上网，查课外书，请教他人等方式了解更多有关饮食健康的知识，为家人设计一天的食谱。
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