【英语版】国际标准 ISO 4531:2018 EN 搪瓷和瓷釉 与食品接触的搪瓷制品的释放 检验方法和限值 Vitreous and porcelain enamels — Release from enamelled articles in contact with food — Methods of test and limits.pdf

ISO4531:2018标准是关于陶瓷和玻璃釉料的规范，它涉及到与食品接触的瓷器釉料的使用。这个标准提供了测试方法和限制，以确保这些材料在食品接触条件下不会释放出有害物质。以下是该标准的详细解释：

一、测试方法

1.样品准备：选取与食品接触的瓷器釉料样品，确保其符合ISO4531:2018EN标准规定的质量和生产过程。

2.测试环境：确保测试环境清洁、无尘，并具有适宜的温度和湿度条件。

3.测试设备：使用专业仪器进行测试，如气相色谱仪、原子吸收光谱仪等，用于检测材料中可能释放的有害物质。

4.测试过程：将样品置于模拟食品接触条件的特定环境中，定期进行取样和分析。

二、限制

1.物质释放量：测试结果应符合ISO4531:2018EN标准规定的物质释放量限值，以确保食品的安全性。

2.特定元素含量：某些特定元素（如铅、镉等）的含量应符合相关法规要求，以确保食品接触材料的健康安全性。

ISO4531:2018EN标准为食品接触瓷器釉料提供了详细的测试方法和限值规定，以确保食品安全和消费者的健康权益。如果一个公司想要证明他们的产品符合这一标准，他们需要进行相关的测试，并将结果与标准进行比较。如果没有遵守标准规定的限制，那么该产品可能会存在安全风险。