食品微生物学知到智慧树期末考试答案题库2024年秋中国农业大学.docx

食品微生物学知到智慧树期末考试答案题库2024年秋中国农业大学

著名的曲颈瓶实验是巴斯德进行的（）。

A:错B:对

答案:对

老人是金葡菌肠毒素的易感人群，而且年龄越大对金葡菌肠毒素越敏感（）。

A:对B:错

答案:A:对

转化的一般过程不包括（）。

A:单链进入感受态受体菌B:转化子不能稳定遗传C:感受态受体D:双链吸附

答案:转化子不能稳定遗传

通过呼吸作用，下列哪个反应产生ATP最多。（）

A:琥珀酸--延胡索酸B:葡萄糖--6-磷酸葡糖糖C:葡萄糖--KDPGD:葡萄糖--丙酮酸

答案:葡萄糖--丙酮酸

F+′F-杂交时，以下哪个表述是错