细胞呼吸的原理和应用（第二课时）学案 高一上学期生物人教版必修1.docxVIP

5.3细胞呼吸的原理和应用第二课时

【学习目标】

1．描述细胞无氧呼吸过程中物质和能量的变化，阐明细胞呼吸的实质。

2．构建温度、氧气浓度等对细胞呼吸强度影响的曲线模型。

3．探讨细胞呼吸原理在生产及生活中的应用。

【重点、难点】

1．氧呼吸过程中物质和能量的变化。

2．有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

3．细胞呼吸原理在生产及生活中的应用。

知识导航

1.有氧呼吸需要O2参与的是第阶段，需要水参与的阶段是第阶段，生成H2O的阶段是第阶段，生成CO2的阶段是第阶段，生成[H]的阶段是第阶段。

2.葡萄糖和丙酮酸代谢的具体场所

①有氧呼吸：葡萄糖：。丙酮酸：。

②无氧呼吸：葡萄糖：。丙酮酸：。

3.两类生物有氧呼吸的场所：①原核生物：。

②真核生物：。

4.细胞呼吸原理的应用：

①用透气纱布或“创可贴”包扎伤口，以增加，抑制。

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②酿酒过程：早期通气，促进酵母菌，利于菌种；

后期密封发酵罐，促进酵母菌，利于产生。

③疏松土壤，促进植物根细胞的。

④种子、果蔬保鲜条件:

a种子：。

b果蔬：。

⑤提倡慢跑，促进肌细胞，防止。

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⑥破伤风杆菌只能进行，伤口较深或被锈钉扎伤后，

病菌就容易，所以要打破上分抗毒血清。

5.细胞呼吸方式的判断：(会分析、理解不死记)

（1）消耗O2、有H2O产生：。

（2）有酒精或乳酸生成： 。

（3）有CO2生成： 。

（4）O2吸收量＝CO2释放量：只进行 。O2吸收

量＜CO2释放量： 。

（5）酒精量＝CO2量： 。酒精量＜CO2

量： 。

6.若消耗等量葡萄糖，有氧呼吸和无氧呼吸CO2总产生量与

O2吸收量之比为4:3；若产生等量的CO2，

有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量之比为 。

7.影响细胞呼吸的因素：温度、O2浓度、水分、CO2浓度等。(曲线会分析、理解不死记)

（1）O点：。

（2）OD段：。

A点时，适合保存和

。

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A点时，有氧呼吸和无氧呼吸CO2释放量，但

两者呼吸强度不相等，有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量之比

为。

（2）D点：D点为无氧呼吸，之后，O2吸

收量等于。

习题巩固

1.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是（）

①反应场所都有线粒体②都需要酶的催化③反应场所都有细胞质基质

④都能产生ATP⑤都经过生成丙酮酸的反应⑥都能产生水

⑦反应过程中都能产生[H]⑧都能把有机物彻底氧化

A．②③④⑤⑥⑦ B．①②③④⑤⑦ C．②③④⑤⑦ D．②③④⑤⑧

2.如图表示生物体内的部分物质代谢过程。下列叙述正确的是（）

A．人体内，①②过程可在同一细胞中完成B．人的细胞质基质中含有③、⑤过程所需的酶

C．酵母菌体内，④过程加强时⑤过程会减弱D．在生物细胞内发生④过程不需要H2O的参与

3．下列有关细胞呼吸的两种方式叙述正确的是（）

A．有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬间释放能量

B．松土可以促进根部细胞对矿质元素的吸收，因为可以加强根部的有氧呼吸

C．无氧呼吸产生少量ATP，是因为无氧呼吸有机物中大部分能量以热能形式散失了

D．有氧呼吸产生大量ATP，是因为有氧呼吸有机物中的能量