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小班幼儿进餐活动中自理能力的研究
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小班幼儿进餐活动中自理能力的研究
摘要：幼儿阶段是思维的萌芽期，也是良好行为习惯的养成期。这个时期对幼儿的发展尤为重要，而进餐是幼儿健康和谐全面发展的基础保障。幼儿园进餐环节中有不可忽视的价值。
本研究选取太原市某幼儿园的两个小班为样本。首先采用参与式观察法，描述并分析了样本中幼儿进餐活动自理能力的现状，并通过对部分家长与教师进行访谈，深入了解幼儿在园或在家进餐过程中自理能力方面的状况，以及教师和家长对进餐活动的教养态度和所采取的措施；其次对观察与访谈结果进行分析，总结出造成小班幼儿进餐自理能力薄弱的各方
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