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学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎
青岛啤酒战略分析
学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎
青岛啤酒
战
略
分
析
目录
壹、公司简介
二、宏观环境分析
1、政治法律环境
2、经济环境
3、技术环境
学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎
4、社会文化环境
三、行业环境分析
1、行业分析
2、“五力”分析
四、企业内部分析
1、企业资源
2、财务分析
3、SWOT分析
五、企业战略
1、企业整体战略
2、发展思路
一、公司简介：
青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。当时青岛被德国占领，英德
商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青
岛股份公司”（GermaniaBrauereiAkt.-Ges.,Tsingtau.）建厂初期的年生产能力
是2000吨，生产设备和原料全部来自德国，产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。于、
青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。当时，产品质量就很出色。据日本田
原之次郎所著《胶州湾》壹书记载：“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒
1906年于慕尼黑博览会上展出，获得金牌奖。”
1993年，青岛啤酒股份XX公司成立且进入国际资本市场，公司股票分别于
香港和上市，成为国内首家于俩地同时上市的股份XX公司，募集的雄厚资金为
今后的飞速发展奠定了坚实的基础。
学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎
九十年代后期，青啤公司开始全面实施“大名牌战略”，确立且实施了“新
鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策，以“名
牌带动”式的资产重组，率先于全国掀起了购且浪潮，被称为中国啤酒业“从春
秋到战国”行业整合潮流的引导者。对购且企业，青岛啤酒推行“系统整合，机
制创新”独特的管理模式，用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和
理念。
于漫长的100多年发展历程中，青岛啤酒厂积累了丰富的经验；于消化吸收
的基础上形成了自己独特的传统。因而，产品质量比较稳定，被国内外消费者公
认为名牌产品。1963年4月于全国第二届评酒会上，青岛啤酒被评为国家名酒，
获轻工业部金质奖章；1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖；1980
年、1985年俩次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国
家著名商标”称号；1991年9月被评为中国十大驰名商标之壹。于国际上：1981
年、1985年俩次于美国华盛顿举行的国际评酒会上获得冠军；1987年5月于美
国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首；1991年9月于比利时
布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。
目前公司全资拥有青岛啤酒壹厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和
青岛麦芽厂且控有青岛啤酒西安XX公司55%的股份及青岛啤酒朝日X
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