第五单元第4章第三节真菌ppt课件.pptxVIP

第三节真菌

教学目标

1.认识常见的几种真菌，知道真菌的营养方式、生殖方式；

2.能总结出真菌的主要特征；

教学重点

真菌的主要特征。

教学难点

酵母菌和青霉的形态结构特征。

想一想，议一议

图中的蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生长是否需要光？为什么说它们是真菌而不是植物？

无根、茎、叶的结构。

有无光均可。

没有叶绿体，不能利用无机物进行光合作用，只能利用现成的有机物生活。

几种常见的真菌

几种食用和药用真菌的形态

一、各种各样的真菌

羊肚菌

金针菇

冬虫夏草

常见的毒蘑菇

臭黄菇

大青褶伞

毒鹅膏菌

毒蝇鹅膏菌

常见的毒蘑菇

美丽粘草菌

赭红拟口蘑

死亡帽

毁灭天使

除蘑菇、木耳等大型真菌以外，一些食物、衣物、水果上长出的霉菌也属于真菌。

酵母菌霉菌蘑菇

二、真菌的分类

单细胞——

真菌

多细胞

酵母菌

霉菌

大型真菌

如图是酵母菌电子显微镜下的形态结构

酵母菌

三、真菌的结构

观察酵母菌和霉菌

酵母菌的形态：

单细胞个体，椭圆形

结构：

营养方式：

1、酵母菌的细胞结构有什么特点？

真核生物

异养

青霉的结构图

青霉细胞的结构：

形态：

营养方式：

异养

真核生物

多细胞生物，有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核，但是没有叶绿体

蘑菇的结构图

大型真菌

四、真菌的生殖:

真菌通过产生大量的孢子来繁殖后代的。

直立菌丝的顶端，分别生有成串的孢子。孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境都能发育成一个新个体。蘑菇也是用孢子繁殖的。

孢子

孢子生殖

课堂小结：

真菌

单细胞生物：

酵母菌

多细胞生物

霉菌（青霉、曲霉）

蘑菇、木耳等

1、真菌类型

异养

有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，

但是没有叶绿体

3、营养方式：

2、细胞结构

4、生殖方式：

孢子生殖

1.下列组合中，属于真菌的是（）

A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉

B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌

C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝

D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌

A

2.关于蘑菇下列说法错误的是（）

A.蘑菇孢子的作用是繁殖

B.蘑菇孢子的作用是受精

C.蘑菇孢子一般长在菌褶表面

D.可以吃的蘑菇也称为食用菌

B

练习：

3、由一个细胞构成的真菌是（）

A、黄曲霉B、香菇C、酵母菌D、平菇

C

4、下列那项不是真菌的主要特征（）

A、细胞内具有真正的细胞核

B、能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体

C、体内没有叶绿体，营养方式属于异养

D、都是单细胞个体

D

5.细菌与真菌最主要的区别是（）

A.细菌是单细胞个体，真菌是多细胞个体

B.有无成形的细胞核

C.真菌属于生态系统中的分解者

D.营养方式不一样

B

作业：

1、复习金牌作业P34知识整合。

2、完成金牌作业第三节真菌的习题。

3、预习第四章第四节，细菌和真菌在自然界中的作用