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中文题目纤维素酶的乙醇抑制研究
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摘要
本研究工作以小麦麸皮和研磨稻秆为原料,使用通过优化分离得到的高水解活性的纤维素酶与纤维素发生酶解反应,通过利用葡萄糖,在酿酒酵母的发酵下,产生乙醇的工艺流程。为今后的纤维素酶酶学研究提供了相应的实验基础为同步糖化发酵提供了有用的实验材料为工程菌的改造提供了相应的试验材料及可行性研究思路。
水解酶的低分泌水平和低转化效率是第二代生物乙醇生产面临的两大挑战。在这项研究中,草酸青霉16和里氏木霉RUT-C30在协同培养体系下通过响应面分析法优化固态发酵生产出38.0IU/gds,
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