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《辣木叶黄酮的深度共熔溶剂提取、鉴定及生物活性研究》

摘要：

本文旨在研究辣木叶中黄酮类化合物的深度共熔溶剂提取方法，并对其结构进行鉴定，同时探讨其生物活性。通过采用深度共熔溶剂（DES）的提取技术，对辣木叶中的黄酮进行高效提取，利用光谱技术对其结构进行解析，并评估其抗氧化、抗炎等生物活性。此项研究有助于更深入地理解辣木叶黄酮的特性和潜在应用价值。

一、引言

辣木，作为一种常见的植物资源，在中药和食疗中广泛应用。辣木叶黄酮作为辣木的重要成分之一，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。近年来，随着天然药物研究的深入，辣木叶黄酮的提取、鉴定及生物活性研究成为研究热点。本文将采用深度共熔溶剂（DE