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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

中药专业知识--中药化学成分与药效物质基础

第一节绪论

中药化学研究什么？

大纲要求：

小单元细目要点

（1）结构类型

1.结构类型与理化性质

（2）理化性质与作用

（1）提取分离方法

（一）中药化学成分的分类与性质2.提取分离与结构鉴定

（2）结构鉴定方法

3.化学成分与质量标准、（1）化学成分与药效物质基础

药效物质基础（2）化学成分在质量控制中的作用

一、中药化学成分的结构类型

中药化学成分源于天然产物，结构复杂，化合物数量巨大。考试主要关注由二次代谢所产生的各类中

药化学成分。

各类化合物分值分布

2015年2016年2015年2016年

生物碱97萜类与挥发油类32

糖与苷类12皂苷类54

醌类51强心苷类11

苯丙素类13动物药10

黄酮类16有机酸01

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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

各类化合物基本结构单元：

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（补充知识点）

二、中药化学成分的理化性质

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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

中药化学成分的理化性质研究包括：

性状、挥发性、旋光性、水中溶解性、有机溶剂中溶解性、酸性、碱性、荧光性质、发泡性、溶血性、

显色反应、沉淀反应、水解反应、酶解反应、氧化还原反应等。

三、中药化学常用提取方法

1.溶剂法

（1）常见溶剂分类

（2）常见溶剂极性顺序

水＞甲醇＞乙醇＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞乙醚＞氯仿＞苯＞四氯化碳＞石油醚

“水醇性大，氯苯醚小”

最佳选择题

下列溶剂中，极性最大的是

A.石油醚

B.氯仿

C.水

D.乙酸乙酯

E.乙醚

『正确答案』C

『答案解析』常见溶剂极性大小顺序：水＞甲醇＞乙醇＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞乙醚＞氯仿＞苯

＞四氯化碳＞石油醚。所以本题选择的是C