教科版小学五年级下册科学 第1单元 生物与环境 3 绿豆苗的生长 教案.docVIP

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1.3绿豆苗的生长

【教学目标】

知识与技能

1.空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分。

2.植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。

过程与方法

设计绿豆芽生长需要阳光的实验方案，在控制变量的情况下对比观察并记录绿豆苗的生长状况。

情感态度与价值观

表现出对植物的结构与生活环境相互关系进行科学探究的兴趣。

认识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。

【教学重难点】

教学重点：设计绿豆苗生长需要阳光的实验方案。

教学难点：在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据。

【教学准备】

教师：教学课件。

学生：实验计划单和实验记录表、两盆长势差不多的绿豆苗、透明大塑料瓶、黑袋子蒙住的大塑料瓶。

【教学过程】

一、聚焦：绿豆苗生长是否需要阳光

1.复习引入：通过前面的学习，我们知道绿豆种子发芽需要一定的条件。

预设：充足的水分、适宜的温度、一定的空气。

2.讨论：绿豆苗的生长，又需要什么条件呢？

3.绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆苗的生长需要阳光吗？光对植物生长起什么作用？

预设：需要。光能使植物长得快、更绿、提供营养。

教师要引导学生说说自己猜测的理由。

二、探索：实验研究绿豆苗的生长是否需要阳光

（一）设计实验计划

1.该怎样来设计对比实验呢？出示记录单，小组讨论，每人填写。

研究的问题

我们的预测

要改变的条件

不改变的条件

实验方法

2.学生交流，完善实验计划。

绿豆苗的生长是否需要阳光的实验计划

研究的问题

绿豆苗的生长是否需要阳光

我们的预测

绿豆苗的生长需要阳光

要改变的条件

光照

不改变的条件

水、温度、空气、土壤、绿豆苗的长势、绿豆苗的数量

实验方法

一盆绿豆苗有阳光照射，另一盆绿豆苗没有阳光照射

设计意图：学生已经经历过绿豆种子萌发条件的对比实验过程，包括制订实验计划、实施实验、分析数据、得出结论的全过程。所以这部分，教师可以放手让学生通过小组合作制订实验计划，教师只要引导学生重点讨论改变的条件和不改变的条件。这也能检测学生对对比实验计划的掌握情况。在学生交流汇报的基础上，教师再带领学生进行问题梳理，规范并完善实验计划。

3.学生思考：我们如何操作，才能在保持其他条件相同的情况下改变光照条件？

4.在学生讨论的基础上，教师出示材料：两盆长势差不多的绿豆苗、透明大塑料瓶、黑袋子蒙住的大塑料瓶。

学生讨论并完善操作步骤：把两个塑料瓶的头部剪掉，分别倒扣在两盆绿豆苗上，把它们同时放在阳光下，每天加等量的水，连续观察一周，记录现象。

如图：

5.学生操作。

（1）在两个一次性杯子上贴标签并写好组号，注明“有光照组”和“无光照组”。

（2）将两杯绿豆苗按对比实验的实验计划放置好。

设计意图：在实验操作上要想做到完全公平有一定的难度，学生在改变阳光条件的同时很容易也改变温度条件或空气条件，教师应给学生提供更为缜密的操作方式，让学生意识到科学实验的科学性和严谨性。

（二）观察记录实验中的现象

1.我们怎么知道绿豆苗的生长是否需要阳光呢？可以从哪些方面观察比较？

预设：从“绿豆苗高度”“茎、叶的颜色”“茎的粗细”等角度进行比较观察。

2.实验至少需要一周时间，如果当堂完成观察记录，可以让学生观察教师之前做的实验视频或照片，完成记录单。

绿豆苗生长是否需要阳光

绿豆苗高度

茎、叶的颜色

茎的粗细

我们的解释

阳光下的绿豆苗

黑暗处的绿豆苗

3.学生汇报交流。

预设：有阳光照射的绿豆苗长得矮些，茎的颜色偏绿，较粗壮，叶子的颜色是绿色的，较大；无阳光照射的绿豆苗瘦长，茎比较细，颜色是黄绿色，叶子偏黄色，呈病态状等。

实验说明：有阳光照射的绿豆苗长得好，所以绿豆苗生长需要阳光。

设计意图：为引领学生进行有针对性的有效观察，在学生交流的基础上，教师出示一份观察记录单，要求学生从多角度进行比较观察。另外，教师通过视频和照片的方式实现当堂观察，引导学生在后续的观察中，用画图、文字描述或者拍照的方式记录两组幼苗的变化情况，以便更好地比较直至做出合理的解释。

（三）阅读资料，提高认识

1.同学们从实验现象中发现绿豆苗的生长需要阳光，看看科学家的发现是不是和我们一样。

2.教师出示光合作用图片并介绍：空气是一种混合物，氮气和氧气是空气的主要成分。在光照条件下，植物吸收空气中的二氧化碳和水分，在绿色叶片中制造生存所需的养料，并释放出氧气。

3.学生思考：植物利用光合作用可以茁壮成长，那植物的生长对周围的环境又有怎样的影响呢？

预设：植物进行光合作用可以吸收二氧化碳，释放出氧气，净化周围的环境。

三、研讨：植物与环境的联系

（一）绿豆苗生长需要的条件

1．通过实验，我们已经知道绿豆苗的生长需要阳光，那么绿豆苗的生长还需要哪些条