制药分离工程固液萃取.pptVIP

提取平衡状态下提取量的计算：四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理G—药材中含有的待提取物质，kg；S—提取平衡后放出的溶剂量，kg；g—提取后药材中残留的待提取物质，kg；s—提取后剩余在药材中的溶剂量，kgGS+s=gs达到提取平衡时，对待提取物进行物料衡算可得：四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理=Ssα设：=Gα+1g则：对于一定量的提取剂，α，则g，提取量若进行第二次浸取，加入等量（S）的新溶剂，根据物料平衡可得：gS2+s2=g2s2=G(α+1)2g2则：四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理以此类推，当进行n次浸取后，剩余在药材中的待提取物的量为：=G(α+1)ngn对于平衡状态下的多级错流萃取，假定各级进料量相同，加入的溶剂量也相等且为新鲜溶剂，则上式也可适用。四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理例题：现有50kg药材，其中有效成分的含量为30%，药材对提取剂的吸收量与其自身重量相同，对该药材提取3次，每次使用的提取剂总量为药材量的3倍，求有效成分的总提取量是多少？四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理解：=G(α+1)3g3=50×0.3(2+1)3=0.56kg=Ssα=3-11=2则总提取量为：15-0.56=14.44kg四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理提取平衡状态下提取率的计算：提取效果可以用提取率E来表示，E代表提取后提取液中含有的溶质量与原料中溶质总量的比值。设提取后药材中剩余的溶剂量为1，提取加入的总溶剂量为M，则在提取平衡条件下单次提取率为：=M-1ME1四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理重复提取时，第二次的提取率E2为：=E2E1（1-E1）=M-1M2提取两次后，总的提取率E为：=M2-1M2E=E1+E2四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理以此类推，提取n次后，总的提取率E为：Mn-1MnE=四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理例题：求上题中总提取率是多少？若每次提取后都对药渣进行压榨处理，使其中溶剂含量将为0.5倍药材量，则总提取率为多少？若药材中无效成分的含量为20%，则不压榨时提取3次后无效成分的提取量为多少？若不压榨提取5次，总提取率和无效成分的提取量又分别是多少？四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理解：（1）药材对溶剂的吸收量为1，则总溶剂量M=3/1=3Mn-1MnE==33-133=0.963（2）药材对溶剂的吸收量为0.5，则总溶剂量M=3/0.5=6Mn-1MnE==63-163=0.995四川理工学院《制药分离工程》提取过程与机理解：（3）药材中无效成分的提取量为：50×0.2×0.963=9.63kg（4）不压榨提取5次的总提取率为：Mn-1MnE==35-135=0.996此时药材中无效成分的提取量为：50×0.2×0.996=9.96kg常用提取剂：适宜的提取剂应对药物中的有效成分有较大的溶解度，而对无效成分应少溶或不溶。此外，提取剂还应无毒、价廉，且易于回收。常用的提取剂有水、乙醇、丙酮、氯仿、乙醚、石油醚等。《制药分离工程》提取剂和辅助剂四川理工学院提取剂和辅助剂四川理工学院《制药分离工程》水：水具有极性大、溶解范围广、价廉等特点，是最常用的提取剂。水可提取药材中的生物碱盐类、甙、苦味质、有机酸盐、甙质、蛋白质、糖、树胶、色素、多糖类(果胶、粘液质、菊糖、淀粉等)、以及酶和少量的挥发油等。但由于水的选择性较差，因而提取液中常含有大量的无效成分，从而给制剂带来一定的困难。此外，部分有效成分(如某些甙类等)在水中会发生水解。提取剂和辅助剂四川理工学院《制药分离工程》乙醇：乙醇的溶解性介于极性与非极性溶剂之间。多采用乙醇与水的混合液作为提取剂，可从药材中选择性地提取某些有效成分。研究表明，含量大于90％的乙醇适用于提取药材中的挥发油、有机酸、树脂、叶绿素等成分；含量为50~70％的乙醇适用于提取生物碱、甙类等成分；含量小于50％的乙醇适用于提取苦味质、蒽醌类化合物。提取剂和辅助剂氯仿：氯仿是一种非极性提取剂，能溶解药材中的生物碱、甙类、挥发油和树脂等成分，但不能溶解蛋白质、鞣质