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世界经济的发展;目录;PART01;重要概念解释;重要概念解释;重要概念解释;PART02;世界经济的发展;知识点1.人类早期的生产与生活
(1)旧石器时代:人们从事采集和渔猎,过着迁徙的生活。
(2)新石器时代(约1万年前):原始农耕主要起源于西亚、东亚和中美洲。西亚的小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地;东亚的中国是粟和水稻的发源地;中美洲则是玉米、甘薯等作物的原产地。在狩猎的基础上,原始畜牧业也产生了。
(3)原始农业产生的影响
①是人类经济和社会生活的第一次革命。
②改善了人类的生存条件,加速了人口的增长。
③促进了生活和生产方式的变化,人类从迁徙过渡到定居,并逐渐形成聚落。
④推动了科学技术的发展,天文历法和数学等相关学科逐渐发展起来。;知识点2.不同地区的食物生产与社会生活
(1)两河流域和尼罗河流域
①农业:种植小麦和大麦;饲养山羊、绵羊和牛等家畜。
②土地制度:两河流域的古巴比伦王国的王室、神庙拥有许多土地。尼罗河流域的古埃及的土地主要由王室和神庙占有。
(2)中国:形成北方粟麦农业区和南方稻作农业区。
(3)古希腊、古罗马
①从西亚传入的大麦和小麦成为古希腊的主要粮食作物;建立果园种植葡萄和橄榄。
②古罗马以谷物生产为主,同时种植橄榄和葡萄;实行土地国有,以家庭为单位进行生产。;知识点3食物生产的现代化
(1)由传统农业走向现代农业
①工业革命后,资本主义机器生产推动着传统农业向现代农业转变。
②20世纪中叶,欧美各国完成了农业机械化,建立起高度集约的现代农业。
③20世纪下半叶以来,以高科技为基础的设施农业有了突破性进展,大型农场、养殖场成为现代农业的主要生产经营模式。
(2)农业生产机械化、自动化
①20世纪:西方:汽油拖拉机、柴油拖拉机相继实现批量生产,为农业机械的广泛使用创造了条件。
中国:农业机械大、中、小型相结合。
②21世纪初:农业科技的发展从人工化向自动化转变。;(3)良种培育
①1930年,美国利用杂交技术培育出玉米新品种,1941年,墨西哥培育出小麦新品种,20世纪60年代,菲律宾培育出的杂交水稻在东南亚推广。
②2014年,中国的杂交水稻育种技术也不断取得突破。
(4)畜牧业、渔业现代化
①养殖场和牧场的各个生产环节实现了机械化和自动控制。
②现代科学技术用于海洋捕捞,渔船、网具等日趋现代化。
③水产养殖向工厂化、机械化、集约化经营发展,从淡水养殖向海水养殖发展。
;知识点4食物储备技术的进步
(1)近现代储备技术
①20世纪50年代,美国已经使用机械通风储粮技术。
②中国从20世纪70年代开始采用机械制冷低温储粮技术。
③21世纪以来,粮食储备自动化和智能化水平不断提高。
(2)冷冻技术发展
①古代:利用腌制或风干等方法加工保存食品。
②近代:20世纪20年代起,冷冻食品工业迅猛发展,冷链物流产业也发展起来。
③现代:2010年,中国颁布《农产品冷链物流发展规划》,大大促进了冷链物流产业的发展。;知识点5:消除饥饿与食品安全
(1)消除饥饿
1945年成立的联合国粮食及农业组织多次召开世界粮食安全首脑会议,制订粮食安全行动计划,为人类共同消除饥饿统筹资源。
(2)中国贡献
①用不足世界7%的耕地,养活了世界22%的人口。
②1996年,提出立足国内资源、实现粮食基本自给的方针。
③中国在保障粮食安全方面取得巨大成就。;知识点6世界市场的形成;知识点7近代商业贸易的变化
1.变化根源:新航路的开辟及欧洲人的殖民扩张,促进了商业贸易的发展。
2.商业贸易中心转移
(1)新航路开辟后,欧洲贸易中心从地中海转移到大西洋沿岸。
(2)16—17世纪,欧洲殖民者在东亚海域形成新的亚洲贸易中心。
3.商业经营方式变化
(1)1531年,欧洲出现商品交易所,此后,银行、证券交易所等商业经营方式出现。
(2)1892年,德国出现有限责任公司,并为各国采用。
(3)鸦片战争后,汇丰银行、中国通商银行、股份制企业、证券机构、百货公司等在中国出现。;4.商贸变化的影响
(1)随着世界市场的初步建立,更多种类的商品出现在商贸领域。
①烟草、咖啡、可可和茶叶等纷纷进入欧洲市场。
②东方的香料大量涌入欧洲等地,由高级奢侈品变为大众化商品。
③新航路开辟后,奴隶也成为贸易商品。
(2)世界贸易中心的变化
①16世纪初,葡萄牙、西班牙和荷兰支配了早期的奴隶贸易。
②18世纪后期,英国为了扭转对华贸易逆差,开始向中国走私鸦片。
③19世纪中期,英国成为“世界工厂”和世界贸易中心。
④19世纪末20世纪初,美、德等新兴工业国家兴起,世界贸易形成了多中心的新格局。;知识点8多角度理解工业革命促进了资本主义世界市场的发展;知识点9全面认识两次工业革命的影响;社会化角度;知识点10
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