2025年酒店管理方案.pdfVIP

博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》

酒店管理方案

酒店客房管理方案

一、酒店管理目标

远景（n）：

面对激烈的市场竞争与挑战，我们将精诚合作，同心拓展，

充满信心展望未来的远景。

目标（Objectives）：

通过团队精神、全方位的管理资源共享、高效快捷的专业

管理技巧，我们的服务宗旨将实现国际化、专业化、高品质的

服务，完成我们的管理使命。

1.开业后二年内，逐鹿于本市同类型三星级酒店首位，实

现或突破预算客房平均收入、入住率和客房平均利润，创造客

房平均利润排名前茅。

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

2.开业后一年内，获得客户最佳满意度，提供国际化、专

业化、智能化、特色化、人性化、亲切化的服务，让每一位享

受卓越服务的宾客都成为忠实客户，客户回头率和口碑推介率

超过50%。

3.成功建立销售网络，展示信息化、现代化的先进管理，

拓展销售渠道，分析目标市场，适时推出促销方案，建立销售

网络，实现南昌市大型合资企业超过40%曾使用我店成为固

定客户的最佳业绩。

4.建立知名度，成为著名酒店品牌，用创意、热情、辛勤

和优质服务，创建知名品牌，在开业一年内实现出租车知名率

超过90%，市民知名度率超过80%。

5.建立团结、稳定、富有战斗力的工作队伍，凝聚团队力

量，激励雇员争创最佳绩效，最大限度保持薪酬计划和奖励计

划实施公正，不断注入先进管理理念、服务意识、专业知识、

工作技能，妥善处理各级员工关系，实现开业后二年内人力资

源流动率低于30%，月人均接受专业培训超过8小时，保持

工作队伍的顽强有力。

志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟

6.与社会团体及政府部门合作畅顺，开业后二年内得到认

可，建立公共关系网络，协调政府与职能部门，争取政府的支

持与帮助，工作和谐。在企业与政府，以及行业间实行快速信

息沟通，保证重要活动的出色完成。

二、酒店管理标准

我们将通过严格的酒店管理标准，确保客房管理的高效性

和专业性，为宾客提供优质的服务体验。

我们饭店的利益也是全体员工的利益。我们的员工都秉承

着敬业进取、尽忠职守、追求效益、开拓创新的准则。在任何

时刻，我们的员工都要自觉维护饭店的信誉和形象，明确服务

宗旨，用一流的服务水准体现诚实的经营作风和高度的负责精

神。

我们信守并奉行以下准则：

1.团队精神：我们相信饭店不是一群个体，而是一个整体。

团队中每一个成员同样重要，缺一不可。

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白

2.服务态度：所有员工都通过专业培训，以亲切的服务态

度服务客户。我们以客为先，以己为次，为客人及同事创立和

维护一个舒适的居住环境。

3.创新思维：我们走在时代尖端，引进新型科技。所有员

工不断在其工作领域中创新改良，以求突破传统，为客户提供

更好的服务。

4.严谨细致：我们重视细节，追求完美，对不合标准的事

物绝不妥协。

5.诚信经营：我们对所有客户、投资者、供应商、员工及

政府均以诚相待，遵守信诺。

客房是我们饭店最大的创收点，也是本饭店各营业点的主

要业