DB44T 2565-2024 乌鬃鹅养殖规范.docxVIP

ICS03.080CCSA12

ICS

03.080

CCS

A12

广 东 省 地 方 标 准

DB44/T2565—2024

乌鬃鹅

Wuzonggoose

2024-11-11发布 2025-02-11实施

广东省市场监督管理局 发布

DB44/T2565—2024

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I

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II

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目 次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4原产地与分布 2

5品种特征和特性 2

附录A（资料性）野鸦椿有害生物种类与防治方法 4

附录B（规范性）乌鬃鹅体尺数据 6

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广东省农业农村厅提出并组织实施。

本文件由广东省畜牧业标准化技术委员会（GD/TC9）归口。

本文件起草单位：仲恺农业工程学院、清远市金羽丰鹅业有限公司。

本文件主要起草人：李秀金、伍仲平、欧阳宏佳、李斌、李庆林、张续勐、沈栩、刘文俊、曹楠、李婉雁、付新亮、李冰心、江丹莉、潘建秋、唐军、许丹宁、田允波、黄运茂。

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乌鬃鹅

范围

本文件规定了乌鬃鹅的原产地与分布、品种特征和特性。本文件适用于乌鬃鹅品种鉴别、选育以及经营活动等。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T823—2020家禽生产性能名词术语和度量统计方法

术语和定义

NY/T823—2020界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

繁殖周期 reproductivecycle

鹅在年复一年繁殖活动的周期变化过程中，从上一个繁殖期开始到下一个繁殖期开始的阶段，一般为1年，包括繁殖期和休产期。

繁殖期 reproductiveperiod

母鹅表现为从开产到休产前的持续产蛋与就巢时间，公鹅表现出持续配种的时间，一般为260～270日龄。

休产期 ceasedperiod

鹅从上一个繁殖期结束到下一个繁殖期开始的生理阶段，一般为90～100日龄。

产蛋期 layingperiod

在繁殖期，母鹅普遍是隔天产一个蛋，一般15～20日龄产完一窝蛋开始就巢。

就巢期 broodinessperiod

在繁殖期，母鹅从产完一窝蛋后至重新开产之前发生的就巢行为阶段，人工强制终止就巢条件下一般为8～10日龄。

一窝蛋 anestofeggs

母鹅从开产后到表现就巢前所产的蛋称为一窝蛋，一般每窝蛋5～8个。

就巢 broodiness

在繁殖期，母鹅在产完一窝蛋后进行孵蛋的行为。

成年鹅 adultgeese

生殖系统发育完善，体格和体重结构稳定，并具备繁殖能力的鹅；一般为150～180日龄以上。

原产地与分布

乌鬃鹅原产地为广东省清远市清城区的江口、源潭、洲心、附城等10个乡镇。中心产区位于清远市清新区。在清远市的佛冈县、英德市，佛山市的南海区、顺德区、三水区等，肇庆市的高要区、四会区以及珠海市的斗门区等地也有饲养。

品种特征和特性

体型外貌特征

体型紧凑，头小，体型呈榄核型。成年鹅的头部自喙基和眼的下缘起直至最后颈椎有一条由宽渐窄的鬃状黑褐色羽毛带。颈部两侧的羽毛为灰白色，翼羽、肩羽和背羽为黑色，羽毛末端有明显的棕褐色银边。胸羽呈灰褐色，腹羽呈白色。喙、肉瘤、胫、蹼均为黑色，虹彩呈褐色。

公鹅颈粗，肉瘤发达，向前突出（公鹅体型外貌参考附录A图A.1）；母鹅颈细，脚矮小（母鹅体型外貌参考附录A图A.2）。雏鹅喙、胫、蹼为黑色，喙尖呈肉色；绒毛致密，背部绒毛呈灰色，胸腹呈浅黄色（雏鹅体型外貌参考附录A图A.3）。

体重与体尺

体重

70日龄乌鬃鹅的平均体重，公鹅应为2.75kg±0.25kg，母鹅应为2.29kg±0.16kg。100日龄乌鬃鹅的平均体重，公鹅应为2.93kg±0.35kg，母鹅应为2.75kg±0.38kg。720日龄休产期成年乌鬃鹅的平均体重，公鹅应为2.78kg±0.15kg，母鹅应为2.16kg±0.