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高寒地区葡萄设施栽培管理技术

在新疆这样较高纬度、早春秋冬寒冷的地方，采用设施

栽培葡萄，成熟采收期提早，品质优良，商品价值高，同时

还具有可密植、产量高、见效快、易管理等特点。

1设施结构和规格

1．1设施选址：园地要选在地势高燥、排灌良好、背风

向阳、土质肥沃的中性或微酸性沙壤土地块。

1．2结构规格

1)日光温室。①温室坡度与方向。“冬至”交节日上午

10：00使温室采光坡面1／2处的阳光入射角为40°，温室

方向应坐北朝南东西走向偏西3°～5°。②温室结构。长度

60-80m，跨度7m左右，墙高1．8-2．0m，脊高2．7-3．2m，

后坡仰角屋面角38°-45°，墙为超过500m厚的空心墙，在

后墙距地面1m高处，每隔2~3m设一个20cmx40em的

通风口。建材用钢材架或木骨架均可。温室前底脚处从东到

西挖宽40cm、深80cm的防寒沟。

2)塑料大棚。棚向据地形和强风向而定，一般以南北延

长为宜，棚的长度为50-80m，跨度8~15m，跨高比为3：

1-4：1。

2品种选择及栽植方式

2．1品种选择

1)棚栽品种应选择休眠期短、发芽整齐、果实生育期短、

抗性强、果穗紧凑、果粒均匀、丰产、稳产的早熟品种，如

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京秀、京优、早玫瑰、乍娜等。

2)设施栽培的果穗、果实要外观艳丽、品质优良，这样

才能有较高的商品价值和较好的经济收益。

2．2栽植方式：日光温室的篱架以南北走向、棚架以南

栽北爬为宜；塑料大棚以棚向栽植为宜(篱架或棚架对爬)。

栽植密度按株行距1．5mx2m栽植。

3定植

3．1整地：按篱架要求整地，行距2m，挖宽深0．6m

的定植沟，开沟时将表土与心土分开，每667m2施4000kg

有机肥作基肥，与表土混合后填人沟内，再培土灌水，随即

立竿绑缚。

3．2苗木选择：选择生长健壮、根系发达、芽眼饱满、

无病虫害的嫁接苗或自根苗。

3．3定植：用清水将苗木根系充分浸泡，栽植时对苗木

修根、剪枝，按株行距要求进行栽植。

4定植后管理

4．1树下管理：由于先扣棚后栽植，要求栽后及时浇水，

覆盖地膜。

4．2树体管理：对萌发的冬芽本着留下不留上、留壮不

留弱的原则及早选留，主要采用双主蔓或多主蔓扇形或单主

蔓双臂水平形整枝。

4．3温度控制：葡萄从解除休眠到萌芽需≥10t有效积

温450-500℃，因此，设施条件下应从11月下旬到翌年2

月初开始升温，升温锻炼30天左右开始萌芽，萌芽后温度

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白天应保持在20℃左右，