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经济管理

茶文化的弘扬与内蒙古茶产业经济的发展研究

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王耀，樊文斌，李曌宇，康耀武

（1.内蒙古农业大学职业技术学院，内蒙古包头014109；2.爱丁堡大学商学院，英国爱丁堡EH89JS）

摘要：我国茶文化历史悠久，它不仅仅只是中国的一个普通名词，还包含着丰富的内涵和多彩的文化，具有深厚的文化底

蕴。在中国人看来，喝茶的过程便是品味人生的过程，况且茶文化历经千经久不衰，也足以证明它有着独特的魅力。现今，茶文化

已烙印在中国人的脑海里，令人记忆犹新。而茶文化的发展也不仅仅是文化艺术的传承，更多的是附带着经济的发展，茶文化的弘

扬有助于各地茶产业经济的发展。本文主要研究茶文化的弘扬与内蒙古茶产业经济的发展研究，对茶文化的前景做出了相应预测

和展望。

关键词：茶文化；内蒙古；发展

茶文化是我国最具有代表性的文化遗产之一，在历史洪流中一直流茶文化有其独特的文化魅力，它不仅有丰富的品种，还带有不同的

传到如今，由于融合了新的文化，在不同地域文化里，种族和历史背景风格和口味，而人们可以根据口味的喜好选择适合己的茶叶，通过饮

下，产生了不同版本的茶文化，但这些茶文化的思想和主旨却都大同小茶人们还能品味到人生的苦涩与甘甜，在这个现代化的都市里，人们每

异，使得茶文化在历经战乱，灾荒等然灾害时也能发展和流传下来，不天都忙于工作，疲于奔波在回家的路上，时间和情感都高度紧绷，身心得

得不深深折服于茶文化的深厚文化内涵。这份宝贵文化遗产流传至今，不到放松，而品茶恰能给忙碌的人们一个心灵的僻静之所，在高速发展

吸引了很多学者学习研究，将其中的精神和思想总结凝练出来，供其他的都市里隔离出一个世外桃源，为人们提供身心的疗养与修复，让人们

的研究事业学习。当有学者想将茶文化的弘扬与茶产业经济发展的研究在这一方净土里，适当的放松身心，忘却烦恼。其实早在中国古代，那时

结合起来时，便有人提前对茶文化做出探讨和学习。就已经出现了茶馆，茶馆不仅可饮用茶水解渴，还能在里面听戏看曲，好

1茶文化的具体含义不在。茶馆在当时作为一个休憩之所，供人们闲聊休息，打发无聊的时

我们通常将茶文化的具体含义分为两种，一种是狭义的含义，也就光，而在现代生活里经济快速发展，人们的生活变得紧张快节奏起来，不

是日常生活中人们所提及的含义，还有一种便是广义的含义，也就是学再是那种传统的慢节奏生活了，茶馆逐渐失去了存在的意义，越来越多

术上专家所给出的特定的专业含义。在书中《中国茶叶大词典》中，历史的年轻人没有时间静下心来喝一杯茶水，很少有人停下脚步来回忆过去

先辈就根据己的生活经验和理解总结出了一个定义，后人通常以上面的人生。至此，很多公益组织倡导年轻人慢下节奏看生活，偶尔反思过去

的定义为标准来编订新的茶文化定义。这个定义是“人类在生产生活和的己，看清己到底想要什么，也能收获很多。现今，茶馆的数量也再

发明创造过程中所接触的关于茶有关的具体实物，并因此而衍生出的所逐渐的恢复，很多年轻人也愿意慕名前去参观，喝一杯茶水，然而在过

有文化内涵和精神思想，茶文化包括在这个具体过程中所有的具体实物去，茶馆只是老年人打发时光的场所，如今茶文化再次被提议，进入到大

和衍生的东西。”然而，我们通常在生活中接触并提及到的大多是狭义的众的视野里，随之发展的也有经济的进步和发展[3]。

茶文化[1]。中国的传统文化本就丰富多彩，在茶文化发展的过程中，免不4茶文化推动茶产业经济面向世界舞台

了与其他传统文化接触，然而然便融入了新的文化内涵，由此不断完中国作为茶叶大国，然要与其他国家相竞争，