DB 4416T 27-2025 草鱼养殖技术规程.docxVIP

ICS65.150CCSB50

ICS

65.150

CCS

B50

河 源 市 地 方 标 准

DB4416/T27—2024

草鱼养殖技术规程

TechnologyandStandardsforgrasscarpculture

2024-08-16发布 2024-10-16实施

河源市市场监督管理局 发布

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由河源市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：河源市渔业技术推广站、华南农业大学海洋学院、龙川县渔业技术推广站、龙川县田心镇华莹农场。

本文件主要起草人：王硕文、徐民俊、覃婷、钟天喜、何志超、付京花、徐民杰、杨权、利洁琼、罗锐彬、赖秋英、邝伟军、韦业健、陈锦洲、邹红平。

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草鱼养殖技术规程

范围

本文件规定了草鱼养殖的环境条件、鱼苗苗种培育、成鱼饲养、病害防控、养殖尾水处理及排放、养殖记录和上市要求。

本文件适用于河源地区草鱼的池塘生态养殖。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3838-2002地表水环境质量标准GB11607渔业水质标准

GB/T11776-2006草鱼鱼苗、鱼种标准GB13078饲料卫生标准

GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求SC/T1001草鱼出血病组织浆灭活疫苗标准

SC/T1003草鱼出血病组织浆灭活疫苗注射规程SC/T1008-2012池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5053无公害食品普通淡水鱼

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY/T5361-2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件DB44/2462-2024《广东省水产养殖尾水排放标准》

中华人民共和国农业部令[2003]第31号《水产养殖质量安全管理规定》

粤农农办[2021]第40号文《广东省水产养殖尾水处理技术推荐模式》（第一版)

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

环境条件

场地选择

养殖场地应水源充足，进排水分开、设计合理，交通便利，供电正常，并应符合GB/T18407.4、GB3838-2002、NY/T5361-2016的规定。

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水源、水质

水源必须远离污染源，保持干净、清爽的水质，经常注入新水，可采用生态浮筏、益生菌培植等稳定水质，定期用含氯消毒剂给水体消毒。水源水质应符合GB11607的规定，养殖水质应符合NY5051的规定。

池塘条件和池塘养殖设备配置

池塘条件见附录A，池塘养殖设备配置见附录B。

鱼苗、鱼种培育

放养前准备

池塘清整

池塘每年应清整，清除淤泥、杂物，整修塘堤，排干池水晒塘底7~10d。

药物清池

清池药物可用生石灰、茶粕和漂白粉等，药物的用法、用量应按SC/T1008的规定执行。

注水

清池后鱼苗池水深调整为0.5~0.6m；鱼种池水深调整为0.8~1.0m，并随培育过程逐步加深（每3~5d注水10~15cm）。注水时应选用网孔为0.425mm（40目）的密网过滤。

施基肥

放鱼前3~5d，苗种池应施有机肥或绿肥培水，用量按SC/T1008的规定执行。池水透明度保持25~35cm。

试水

放鱼前1d，应将少量鱼苗放入池内下风处的小网箱中，经12~24h后，如鱼苗无不良反应，即可投放。

鱼苗质量

草鱼鱼苗的质量应符合GB/T11776的规定。

培育方式和放养密度

草鱼鱼苗培育方式和放养密度

每口池塘放养草鱼鱼苗，一次放足。鱼苗规格1~2cm，放养密度为150~225万尾/hm2，培育20~30d后，规格达到3~5cm。确保水质溶解氧≥5mg/L，氨氮≤0.2mg/L，亚硝酸盐≤0.2mg/L，pH值在7.5~8.5之间,水温应保持在15~20℃。

草鱼鱼种培育方式和放养密度

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每口池塘放养草鱼鱼种，一次放足.规格3~5cm以上，鱼种放养密度为0.13~0.2万尾