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日常体态控制与健康管理;关于健康的几点共识;
物质越来越丰富
身体运动越来越少
脑力劳动越来越多
环境污染越来越严重
社会变化节奏越来越快
竞争压力越来越大;
体态--身体各局部在空间的相对位置,它反映了人体骨骼、肌肉、内脏器官、神经系统等组织器官的力学关系。
;合理体态的益处;不合理的体态严重地影响了现代人的生活质量;合理体态的一般标准;男性;女性;日常行为中的体态问题;站立;站立;其它问题;足底受力与腿形的关系;走路控制的一般标准;走路技术要点;脚部着地;其它;常见步行形式;跑步;跑步对人体的益处;跑步技术方法;跑步技术方法;跑步技术方法;其它锻炼形式;除了运动我们还需要做什么;营养;提供热能;科学饮食八大原那么
食物是人体必需营养的最正确来源,只有建立科学的饮食结构,才能保障饮食的科学、合理。一般来说,中国人的饮食来源比较丰富。但是由于地域的差异,中国人的饮食结构并不理想。饮食习惯中的“口味”与“嗜好”等问题决定了其饮食结构的不合
理性与盲目性。只有真正了解食物的营养特点,并掌握补充营养的一定技巧,才能获得食物补益的理想效果。
;1〕食物多样化
2〕多吃蔬菜、水果和薯类
3〕常吃奶类、豆类及其制品
4〕经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
5〕清淡少盐的饮食
6〕进食量与体力活动要平衡
7〕进食量与体力活动要平衡
8〕吃清洁卫生、不变质的食物;瘦身饮食八大原那么;1、主食不一定必须吃
一般肥胖者都认为自己肥胖是因为摄食过量的食物,而且消化功能特佳的关系。当然肥胖者的胃肠功能较好,是不容置疑的事实,但是肥胖者却不尽然是营养过剩而导致肥胖,反而是营养失调,才会日益肥胖臃肿。
人类的主食,如:稻米、小麦等谷类,原本是富含均衡营养的食物,但是因为在加工过程中,去除了最高营养的胚芽局部,而成为营养成分失调的高淀粉质食品。所以虽然大量摄取主食后,会有满腹的快感,但是不久之后,又会觉得肚子空空,而想要再度进食。如此重复地大量摄取高淀粉质含量的主食类,虽然热量超过正常的需要,可是所摄取的营养素,却仍然属于失调状态,就会造成不正常的肥胖。
;2、不必拒绝肉类
很多减肥者害怕胆固醇过高导致血管病变,所以都不敢摄取动物性脂肪。事实上,如果采取均衡饮食减肥法,虽然胆固醇含量会超过东方人的摄取量,但是由于胆固醇是制造肾上腺皮质荷尔蒙的重要原料,而肾上腺皮质荷尔蒙是剧烈运动时人体所必需的一种内分泌物质,假使缺乏这种荷尔蒙,整个人便会觉得疲惫懒散而不太想动,这样一来,反而导致肥胖或其他疾病的发生。所以进行九种均衡饮食减肥法时,不必忌讳动物性脂肪。
此外,动物性脂肪停留在胃中的时间较长,比较能够耐饿,所以可使减肥者防止因为有饥饿感觉,而摄取过量的食物。
;3、严禁摄取甜食、酒及糖份高的水果
喜欢吃甜食的人,虽然用正餐时,所吃的饭量很少,却很容易发胖。主要是由于营养不均衡,但热量早已超过正常所需的份量,才会造成肥胖现象。爱吃甜食,会使人体缺乏细胞再生所必需的营养素,皮肤会因此而粗糙,或产生皱纹。
酒是一种消化及吸收十分快速的优质热量来源,不过酒精会保存身体中的水份,因此使体重增加,所以减肥时应严禁喝酒。
一般而言,水果常常被当做美容食品使用,这是因为水果中所含的维他命及矿物质,对人体健康和美容,有很好的增进作用,但是采取九种均衡饮食减肥法时,水果所含的维他命,已包含在九种食物中,所以不必再特意吃水果,更何况水果含有多量的果糖,也会导致发胖及皮肤粗糙的不良后果,减肥时,充其量只能吃一些柠檬、番茄、葡萄柚等含糖量较低的水果。
;4、不限制白开水、不加糖的茶及咖啡
减肥时,可自由饮用白开水、茶、不加糖的柠檬汁及黑咖啡,只要饮食的营养能够均衡,而且身体也能够发挥正常的机能;那么多余的水份,会借着流汗及排泄而自然地排出体外。不过,假设是在摄取水份之前,吃下含有多量盐分、糖份、酒精的食物或饮料时,身体会因为需要水份,来稀释多余的盐份等,所以会将多余的水份留在体内,形成浮肿的状态。
;5、用蔬菜满足口福的欲望
九类食品均衡饮食中,并没有严格规定各类食品的量,节食者可按照食谱,斟酌材料的份量及组合搭配,做出可口的菜肴。例如:假设是想吃肉类时,便可酌量增加食物中肉类的比例;假使今天想吃条新鲜的鱼时,便以鱼类为今天菜单中的主角。不过,虽然食物的种类及份量,可以斟酌调整,但是要注意补给足够的维他命C及其他维他命。至于蔬菜的烹调方法,并无严格的规定。
;6、淀粉质可酌量摄取
减少淀粉质的摄取量,是减肥的一种必要手段,但是也不必矫枉过正地完全排斥含有淀粉质的食物。有些正在进行节食的人,吃水饺时,只吃肉馅,或是对着平
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