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第七章整理与提升——高一化学人教版(2019)必修第二册洞悉课后习题
【教材课后习题】
1.下列叙述正确的是()
A.乙烯主要用作植物生长调节剂 B.糯米中的淀粉水解后就酿成了酒
C.食用油和白酒都应密封保存 D.乙酸乙酯可用作食品添加剂
2.下列物质不属于天然有机高分子的是()
A.纤维素 B.蛋白质 C.蔗糖 D.淀粉
3.氟利昂-12是甲烷的氯、氟代物,结构式为。下列叙述正确的是()
A.它有两种同分异构体 B.它是平面结构的分子
C.它只有一种结构 D.它有4种同分异构体
4.相同物质的量浓度的下列物质的稀溶液,其中pH最小的是()
A.乙醇 B.乙酸 C.碳酸钠 D.蔗糖
5.下列物质中,水解的最终产物可以发生银镜反应的是()
A.蔗糖 B.乙酸乙酯 C.油脂 D.蛋白质
6.四氯乙烯是一种衣物干洗剂,聚四氟乙烯是家用不粘锅内侧涂层的主要成分。下列关于四氯乙烯和聚四氟乙烯的叙述正确的是()
A.它们都可以由乙烯发生加成反应得到
B.四氯乙烯对油脂有较好的溶解作用,聚四氟乙烯的化学性质比较活泼
C.它们的分子中都不含氢原子
D.它们都能发生加成反应,都能使酸性高锰酸钾溶液褪色
7.判断下列说法是否正确,若不正确,请予改正。
(1)所含元素种类相同而结构不同的化合物互为同分异构体。
(2)某有机物完全燃烧后生成和,说明该有机物中一定含有C、H、O三种元素。
(3)等体积与的混合气体在光照下反应,生成物是和HCl。
(4)与加成反应的产物是。
(5)判断蔗糖水解产物中是否有葡萄糖的方法:向水解液中直接加入新制的。
(6)鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯的方法:分别加入溶液。
8.某有机物的结构简式为,该有机物可能发生哪些类型的化学反应?____________
9.已知A是石油化学工业重要的基本原料,相对分子质量为28,在一定条件下能发生下图所示的转化关系.
(1)写出有机物A~F的结构简式_________________分子中官能团的名称和所属的有机物类别.____________________。
(2)写出实现下列转化的化学方程式,并注明反应类型。
①A→F_____________________________;
②B→C_____________________________;
③B+D→E____________________。
10.用土豆丝做菜时,一般先将其放入水中泡一下,我们会发现水变浑浊,并产生白色沉淀。已知其主要成分是有机物A,遇碘水后显蓝色,在一定条件下可与水发生反应,最终生成B。B能发生银镜反应,还可以在酶的催化下生成一种液体燃料C.
(1)A的名称是_____________________,分子式是_____________________,A_____________________(填“能”或“不能”)发生银镜反应。
(2)B的名称是_____________________,分子式是_____________________,B_____________________(填“能”或“不能”)发生水解反应。
(3)C的名称是_____________________。在汽油中加入适量C作为汽车燃料,可以节约石油资源,并减少汽车尾气对空气的污染。工业上生产C主要有两种途径,一种是以乙烯为原料进行合成,另一种是以富含淀粉或纤维素的农林产品为原料,通过发酵法合成。请写出相关反应的化学方程式。_____________________查阅资料,进一步比较两种生产方法的特点并对其进行评价。_____________________
11.某有机物由碳、氢、氧、氮4种元素组成,其中含碳32%,氢6.7%,氧43%(均为质量分数)。该有机物的相对分子质量为75。
(1)请通过计算写出该有机物的分子式。
(2)该有机物是蛋白质水解的产物,它与乙醇反应生成的酯可月于合成医药和农药,请写出生成该酯的化学方程式。
12.丙烯酸乙酯天然存在于菠萝等水果中,是一种食品用合成香料,可以用乙烯、丙烯等石油化工产品为原料进行合成:
(1)由乙烯生成有机物A的化学反应的类型是____________。
(2)有机物B中含有的官能团是____________(填名称)。A与B反应生成丙烯酸乙酯的化学方程式是____________,该反应的类型是____________。
(3)久置的丙烯酸乙酯自身会发生聚合反应,所得聚合物具有较好的弹性,可用于生产织物和皮革处理剂。请用化学方程式表示上述聚合过程。
(4)丙烯酸乙酯可能具有哪些物理和化学性质?请查阅资料,并与同学讨论,了解其性质与你的推测是否一致。
【定点变式训练】
13.李时珍在《本草纲目》中记载小米“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃
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