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《吐温辅助水剂法同步制取芝麻油和蛋白质的研究》
一、引言
随着人们对健康饮食的追求，芝麻油和蛋白质作为重要的营养来源，其制取技术的研究显得尤为重要。传统的制取方法往往需要经过多道工序，且部分工艺中存在能耗高、副产物多等问题。近年来，吐温辅助水剂法作为一种新兴的制取技术，以其独特的优势引起了研究者的广泛关注。本文旨在探讨吐温辅助水剂法在同步制取芝麻油和蛋白质方面的应用，以期为相关领域的研究提供参考。
二、材料与方法
1.材料准备
实验所需材料包括芝麻、吐温（一种非离子表面活性剂）、水及其他相关试剂。实验所使用的设备包括萃取器、离心机、恒温水浴锅等。
2.方法描述
首先，对芝麻进行预处理，去除
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