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件

目录•落花生概述

CONTENTS

•落花生的生长环境

•落花生的种植技术

•落花生的营养价值与食用方法

•落花生的市场前景与经济效益

•落花生的种植挑战与对策

01

落花生概述

定义与特点

定义

落花生，又称为花生、地果、长生果，是一种广泛种植的豆科植物，其种子富含油脂和蛋白质，具有很高的营

养价值。

特点

落花生的果实生长在地下，由荚果包裹，每个荚果内通常有两颗种子。落花生的生长周期相对较短，适应性强，

能在多种土壤和气候条件下生长。

落花生的历史与发展

起源传播重要性

落花生起源于南美洲的热带地区，已有数千随着贸易和文化的交流，落花生逐渐传播到如今，落花生已成为全球最重要的油料作物

年的栽培历史。亚洲、非洲和欧洲等地。之一，也是许多国家和地区的主要食品来源。

落花生的品种与分类

按荚果形状分类按生育期分类按用途分类主要品种

包括鲁花系列、豫花系

可分为普通型、珍珠型、可分为早熟、中熟和晚可分为食用型、油用型、

列、海花系列、花育系

多粒型和龙生型等。熟品种。兼用型和出口型等。

列等，各具特点和优势。

02

落花生的生长环境

气候条件

010203

温度光照降雨

落花生适宜生长在温暖的落花生需要充足的光照，落花生对水分的需求较高，

气候中，全生育期的适宜每天至少需要6-8小时的适宜生长在年降水量为

温度为25-30℃，开花结直接日照，以促进光合作1000-1500毫米的地区。

荚期的适宜温度为25-用和生长。

28℃。

土壤条件

土壤类型土壤pH值土壤肥力

落花生适宜生长在疏松、适宜的土壤pH值为6.0-落花生对土壤肥力的要求

肥沃、排水良好的沙质壤