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食品袋上的秘密幼儿园大班一等奖说课稿

1、食品袋上的隐秘幼儿园大班一等奖说课稿

一、说教材

1．教材分析

食品袋上的隐秘--本节课选自山东省省编教材（大班）主题七《大自然的礼物》主题下的的次主题《包装袋上的标识》，整合了科学和安康两大领域的内容。《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园应综合利用各种教育资源，共同为幼儿的进展制造良好的条件，要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动，发觉物品和材料的多种特性和功能。食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活阅历。大班幼儿对四周事物非常感兴趣，有剧烈的奇怪心和求知欲，喜爱探究问题，但孩子有时会对事物熟悉不全面，缺乏科学性，本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探究，培育幼儿发觉问题并能对现象能进展客观描述的力量。

2．目标分析

幼儿园科学教育要从孩子身边取材，引导幼儿对身边常见的事物和现象的”特点、变化产生兴趣和探究的欲望。食品是幼儿身边最常见的，可以说他们每时每刻都在接触，所以，知道并把握食品袋上的日期标记也是他们应具备的技能。大班幼儿已有了肯定的生活阅历，所以对食品包装也有了肯定的熟悉。本次活动通过查找发觉、观看、争论、嬉戏等方法激发幼儿探究食品袋上隐秘的兴趣，引导幼儿亲自探究和发觉而获得有关阅历。因此，针对本班幼儿和幼儿科学教育的特点，我设计的本活动的教学目标是：

（1）知道食品袋上的生产日期、保质期和质量合格标记及食品应保质期内食用；

（2）通过探究，发觉食品包装袋上的隐秘，并能客观描述自己的发觉；

（3）培育幼儿的食品卫生安全意识。

3．重难点分析

本次活动的难点是：熟悉食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记。本次活动的重点是：知道食品超过保质期后就不能再食用，培育幼儿的食品卫生安全意识。

《幼儿园教育指导纲要》中明确指出：幼儿能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达、沟通探究的过程和结果。因此，为了使活动顺当开展，活动中引导幼儿看一看、比一比、说一说、想一想等多种感官的参加使其中，我让每位幼儿自己预备一个小包装的食品、还有各种食品包装废旧物品、课件、图片等，诱发幼儿学习的愿望，从而到达培育幼儿理解教学内容的目的．形象思维是5至6岁儿童思维的主要方式，依据这一特点，我采纳了争论法、情境教学法、演示教学法等方法，有目的、有意识地按认知，情感与行为培育相结合的原则和幼儿的实际进展水平动身，让幼儿感知理解教学内容。

二、说教法

教师应成为学习活动的支持者、合、引导者，在活动中应力求形成合作探究式的师生互动原则。针对这次教学活动的教学目标和幼儿的实际状况，我在教学活动过程中运用了情境教学法、演示法等。

在教学过程中以情境教学法为主，我有目的地把幼儿引入到提前创设好的、具有肯定心情颜色的超市购物及幼儿吃了过期食品后肚子疼的情景中去，为学生的生动活动供应详细的场景，以引起孩子过去的情感体验，使孩子全身心的投入到活动中去。

演示法是帮忙幼儿更好操作的最直接的方法。活动过程中通过嬉戏、讲解、提问等方式，把食品展现给孩子看，引导他们发觉并理解食品袋上的日期标记。本次活动中的演示法是我在前面找出并讲解食品上的日期标记，让幼儿对食品袋上的日期标记有全面的熟悉，在这一过程中，让幼儿自备小包装食品观看并与同伴争论，使幼儿理解的更透彻。

此外，在各个不同的教学环节中还穿插运用提问、嬉戏、争论等教学方法，使整个教学过程更加丰富，让幼儿在轻松、开心的环境中学习。

2、食品袋上的隐秘幼儿园大班一等奖说课稿

作为一名为他人授业解惑的教育工，就不得不需要编写说课稿，说课稿可以帮忙我们提高教学效果。那么优秀的说课稿是什么样的呢？下面是小编为大家整理的大班科学活动食品袋上的隐秘说课稿，盼望对大家有所帮忙。

一、说教材

1．教材分析

食品袋上的隐秘--本节课选自山东省省编教材（大班）主题七《大自然的礼物》主题下的的次主题《包装袋上的标识》，整合了科学和安康两大领域的内容。《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园应综合利用各种教育资源，共同为幼儿的进展制造良好的条件，要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动，发觉物品和材料的多种特性和功能。食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活阅历。大班幼儿对四周事物非常感兴趣，有剧烈的奇怪心和求知欲，喜爱探