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子曰:“知者不惑,仁者不忧,勇者不惧。”——《论语》
2025年度幼儿园食品安全组织机构网络分解图
一、引言
幼儿园食品安全直接关系到幼儿的健康成长和生命安全,是家
长和社会关注的重点。为了加强幼儿园食品安全管理,确保食品安
全工作有序、高效进行,特制定本组织机构网络分解图,明确各级
职责,构建严密的管理网络。
二、组织机构设置
1、幼儿园食品安全管理委员会
作为食品安全管理的最高决策机构,负责制定食品安全管理政
策、监督食品安全工作、协调解决食品安全问题。
2、食品安全监督部门
负责日常的食品安全监督工作,包括食品采购、储存、加工、
配送等环节的监督检查,确保食品安全标准的执行。
3、食品采购部门
负责食品的采购工作,与合格的供应商建立长期合作关系,确
保食品来源的安全可靠。
4、食品储存与加工部门
负责食品的储存和加工工作,确保食品在储存和加工过程中的
卫生和安全。
5、食品安全宣传教育部门
负责食品安全宣传教育工作,向幼儿、家长及教职工普及食品
安全知识,提高食品安全意识。
三、网络分解图
幼儿园食品安全管理委员会
│
穷则独善其身,达则兼善天下。——《孟子》
├──食品安全监督部门
││-监督处处长
││-监督员队伍
││-食品安全检测中心
│
├──食品采购部门
││-采购处处长
││-供应商管理队伍
││-采购验收中心
│
├──食品储存与加工部门
││-储存加工处处长
││-食品储存管理员
││-食品加工队伍
││-餐具消毒中心
│
└──食品安全宣传教育部门
│-宣传处处长
│-安全讲师团队
│-宣传资料制作与发放中心
四、工作流程
1、幼儿园食品安全管理委员会制定食品安全管理政策和标准,并监
督各级部门的执行情况。
2、食品安全监督部门对食品采购、储存、加工、配送等各个环节进
行严格的监督检查,确保食品安全。
志不强者智不达,言不信者行不果。——墨翟
3、食品采购部门按照规定的程序和标准,从合格的供应商处采购食
品,确保食品来源的安全可靠。
4、食品储存与加工部门按照食品安全标准,对食品进行储存和加工,
确保食品在储存和加工过程中的卫生和安全。
5、食品安全宣传教育部门定期开展食品安全宣传教育活动,向幼儿、
家长及教职工普及食品安全知识,提高食品安全意识。
本组织机构网络分解图明确了各级部门的职责和工作流程,旨
在构建严密、高效的幼儿园食品安全管理体系。通过各级部门的协
同合作,共同确保幼儿园食品安全,为幼儿的健康成长提供坚实的
保障。同时,也希望通过食品安全宣传教育工作,提高全体人员的
食品安全意识,共同营造一个安全、健康的饮食环境。
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